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榴槤開了沒熟怎麼辦?

榴槤是我們生活中比較常見的水果, 榴槤因為它獨特的氣味和口味而深受人們的喜愛。 對於喜愛吃榴槤的朋友們來說, 他們在超市挑選榴槤拿回家打開一看才發現榴槤並沒有熟。 很多人遇到這種情況, 都會將打開的榴槤扔掉, 這樣做是很浪費的現在小編就告訴你該如何對待沒有熟透的榴槤吧!

1、當購買未成熟的榴槤, 回家用報紙包住, 點燃報紙, 待燃完後再另用報紙包好, 放在溫暖處, 一兩天后能聞到香味證明已經成熟。

2、榴槤具有後熟作用, 應將其放在陰涼處保存, 成熟後的果實會裂開。

3、把榴槤和熟的香蕉或蘋果放在一起, 過一段時間即可。 熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體, 它有催熟果實的作用。

4、如果果肉還在殼內尚未取出, 就將整個榴槤在室溫下放幾天;

5、如果果肉已經取出, 就用保鮮膜將肉肉封嚴, 儘量不要透氣, 在室溫下放2-3天, 可以自然熟。

以防後備 再談如何挑選

1、未開口的、不成熟的榴槤有一股青草味, 成熟的散發出榴槤固有的香氣。

4、榴槤上面的釘要飽滿的, 如果想吃熟一些的話, 可以把兩個相鄰的釘捏起來, 如果能捏動的話, 說明比較成熟。

3、榴槤以七八成熟為佳, 外殼黃綠色, 果肉乳黃。

4、可以聞一下把柄, 如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應該好吃了。 而當嗅到一股酒精味時,

一定是變質了, 千萬不要購買。 成熟後自然裂口的榴槤存放時間一樣不能太久。

看了小編的闡述不知道對喜愛榴槤的你有沒有一些幫助呢?如果你掌握了以上小編提到的挑選榴槤的方法, 相信下一次你再去超市的時候, 就不會再購買沒有熟透的榴槤了。 在我們生活中, 不但要多吃榴槤還需要多吃一些其他的水果這樣對我們的身體才有保護作用。

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