很多種食物都是可以做成幹食用的， 味道非常好， 獼猴桃就是其中的一種， 獼猴桃幹的功效多不勝數， 可以有效的幫助我們治癒我們出現的很多種疾病， 長期食用還可以達到增強體質的目的， 可能很多人對於獼猴桃幹功效作用還沒有一個清晰的認識， 下面就讓我們一起來瞭解一下獼猴桃幹功效和作用吧。
1.兩種營養成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和生素B維6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質.
2.獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發同的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一.
3.獼猴桃又叫藤梨、陽桃、獼猴梨.其性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效.可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病,而且還有抗衰老的作用.唐代醫藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調中下氣、主骨節風、癱緩不隨、長年白髮”.現代醫學研究分析,獼猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿蔔素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分.其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍.近年來有報導稱：獼猴桃能阻斷致癌物質——亞硝胺合成的活性成分,阻斷率達98%,有抑制癌細胞的作用.所以,獼猴桃是滋補強身的上等果品.此外,其枝葉、根、藤都是很好的中藥材.
4.治療食欲不振、消化不良,可取獼猴桃乾果60至100克,水煎服,每日早晚分服.患尿路結石者,每日食用獼猴桃6至10枚,分二次或三次服完.高熱煩渴,胸腹脹悶者,每次食獼猴桃2至3枚,日服三、四次.常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用.同時,獼猴桃有滑泄之性,大便秘結者可多食之,而脾胃虛寒、尿頻、月經過多和先兆流產病人則應忌食果：調中理氣,生津潤燥,解熱除煩.可生食,或去皮後和蜂蜜煎湯服.用於消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷.可用本品絞汁,加生薑汁服.
以上內容為我們介紹了獼猴桃幹功效和作用， 相信大家對此都已經有了一個更為清晰的認識， 我們也可以嘗試著去把獼猴桃做成幹， 獼猴桃幹不僅是非常好吃， 給我們帶來的好處是相當多的， 我們可以說依據自己的身體能否獲益進行選擇。
