在西醫的角度講， 牛皮癬是由於角質細胞過度增殖， 以及各種生化代謝紊亂而導致的， 因此一些能改善微循環功能的食物， 對牛皮癬很有好處。 而眾所周知， 維生素C能促進血液迴圈， 改善人體的機能， 那麼， 得了牛皮癬需要吃維生素C嗎？
1、牛皮癬患者存在著氨基酸的代謝紊亂。 維生素C能參與氨基酸的代謝過程， 使它恢復正常化， 從而對牛皮癬發揮了治療作 用。
2、牛皮癬存在著微循環障礙。 維生素C能降低毛細血管的脆性、抵抗血小板的聚集、促進纖維蛋白的溶解、降低血液的粘度 、預防血栓的形成， 從而使微循環障礙得到改善，
3、牛皮癬患者存在血脂增高現象。 維生素C能夠降低血脂， 並能增強人體對感染的抵抗力， 所以對牛皮癬能發揮一定的治療 作用。
4、牛皮癬存在著環磷酸腺苷和環磷酸鳥苷比例失調的現象。 維生素C能使環磷酸腺苷的含量增加， 使兩者的比例恢復正常， 從而對牛皮癬發揮了治療作用。
5、有人認為牛皮癬患者體內缺乏維生素C， 補充以後能使患者體內存在的與維生素C缺乏有關的異常變化， 恢復到正常水準， 從而促使了牛皮癬的好轉。
6、牛皮癬存在著某些酶的代謝異常。 維生素C具有強還原性， 能使某些酶分子中的琉基保持還原狀態， 從而使它們恢復正常的活性。
根據以上內容分析，
