很多女孩子都非常喜歡喝奶茶, 走在街上, 會看到很多家的奶茶店, 奶茶店現在越做越豐富, 有很多的水果都能通過各種方法製作成奶茶, 奶茶可以用一些加工的乾粉來沖, 像是草莓奶茶之類的, 也可以用新鮮水果的顆粒來沖。 小編的住宅區附近最近新開了一家百香果奶茶店, 小編就給大家介紹下這家店的主打招牌百香果奶茶的做法。
做法一:
1、茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以, 如檸檬綠茶、水果綠茶。
2、茶包用熱水泡開, 得出濃縮的茶湯。
3、在泡好的茶湯中, 兌入純淨水後放入大瓶中入冰箱冷藏。
4、百香果對半切開, 把果實放入冰鎮後的綠茶中, 用蜂蜜調味即可。
注意事項:
1、在泡好的綠茶中兌入純淨水, 是為了中和熱水泡茶得到的熱茶湯, 好方便放入冰箱。
2、如果茶湯過燙, 建議冷卻後倒入瓶中, 再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根據喜好選擇, 喜歡的話, 也可以用楓糖代替。
做法二:
1、百香果切一個小口, 一塊錢硬幣大小就行, 千萬別切太大或者從中間切開, 那樣果汁全流出來了。 切好要立著放, 要不一倒果汁也會流的到處都是。
2、用一個膠帶紙就可以讓百香果立起來啦, 飲料瓶的蓋子也可以(可樂瓶蓋大的。 )
3、把百香果的果肉挖出來, 放到杯子裡, 和蜂蜜先攪拌下。
4、倒入冰水, 攪勻之後就可以喝了。
小編自己在家做百香果奶茶的時候,