孕婦怎樣吃才能滿足胎兒生長發育的需要呢？這可就是一項技術活了， 沒有掌握好一定的飲食技巧， 胎寶寶很容易就會營養不良了。 現在來看看孕婦必學的四個飲食技巧吧。
孕婦飲食的四大技巧
技巧1 營養攝取務求均衡
准媽媽在懷孕期間所攝取的營養， 與腹中胎兒的成長發育息息相關， 而良好的營養就來自於日常的均衡飲食。
所謂“均衡飲食”， 也就是均衡攝取六大類食物， 包括五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。 均衡飲食的重要性在於不同食物所含的營養素不同， 例如奶類可提供蛋白質、鈣質；蔬菜類含有豐富的維生素、礦物質及纖維質；五穀根莖類則是重要的熱量來源……等，
技巧2 飲食衛生不能馬虎
為了避免病從口入， 影響自身及胎兒健康， 准媽媽對於飲食衛生必須格外注意， 例如儘量食用已處理過或徹底煮熟的食物、確認食物或食材的保存期限、烹調食物或用餐前要先洗手、確實做好食物的保鮮工作等， 都是一般常見的基本原則。
營養師表示， 除了上述原則之外， 准媽媽應避免購買來源不明或價格過低的食品， 儘量選購有監測機構認證的食品， 以確保食品品質；一旦發現食品有異味或腐敗的情形，
技巧3 善用飲食替換原則
懷孕期間由於荷爾蒙的影響， 許多准媽媽會出現飲食習慣改變的情形， 而有些准媽媽則是在孕前就有偏食問題， 營養師建議， 如果您也屬於這類型的准媽媽， 其實並不需要刻意改變飲食習慣， 只要懂得運用飲食替換的方式， 一樣能達到攝取均衡營養的目的。 舉例來說， 不喜歡吃飯的准媽媽， 可選擇麵條、饅頭、地瓜、紅豆、馬鈴薯等食物；不愛吃魚的准媽媽， 則可選擇雞蛋、各種肉類、黃豆製品等食物來取代。
值得提醒的是， 飲食替換的基礎在於營養不失衡，
技巧2 少量多餐慎選點心
腹脹是大多數准媽媽常見的困擾， 從懷孕初期到後期都可能發生， 因此， 准媽媽不妨掌握少量多餐的進食原則， 每天分成4～6餐， 每餐維持5、6分飽， 避免一次吃進大量食物， 不僅可以減輕腹部飽脹的不適感， 也有助於孕期體重的控制。
少量多餐指的是在三餐之間增加點心， 而如何挑選適合的點心， 也是不能忽略的重要環節。 營養師提醒， 為了控制熱量攝取並兼顧營養需求， 准媽媽可多選擇水果、麥片、低脂牛奶……這類營養高且熱量低的食物做為點心， 儘量避開高熱量、高油脂、高糖的食物，
懷孕期間， 孕媽媽除了要掌握以上四個飲食小技巧之外， 還要瞭解孕早期、孕中期、孕晚期的飲食重點， 這樣才能讓寶寶長得又快又好哦。
孕期飲食重點
懷孕早期
懷孕期間的胎寶寶的甲狀腺組織、耳朵、眼睛、以及腎臟、四肢等開始發育， 身體的內部的組織結果開始逐漸形成， 神經系統也漸漸發展， 性別也開始得到確認， 大概過了三個月之後， 一些類似於肺， 腳趾， 手指甲之類的正常身體特徵也開始慢慢成長起來。
重點營養選擇：
飲食最重要的講求的是均衡， 同時注意鈣、鐵、銅以及維生素A的補充， 相關的食物為蔬菜、蛋、魚、一部分的動物內臟、魚肝油；。
懷孕中期
處於這個階段的胎寶寶在骨骼系統方面得到了進一步的發育， 有較為明顯的呼吸運動， 眼睛更是在這個時期完成發育。
重點營養選擇：
最重點的還是要將求營養的均衡選擇， 在此基礎之上， 補充一些含鈣、蛋白質、硫、氟的食物， 增加飲食結構中的蛋、魚、奶、豆類、海產品類的比重， 注意飲食中的魚類， 骨質類食物和蔬菜的比例加強。
懷孕後期
整個懷孕期到了最後的階段， 胎寶寶的逐步加深神經系統的發育，有著明顯的皮脂腺活動，形成了完成的皮膚，胎寶寶的體重得到快速的增長。
重點營養選擇：
最需要強調的就營養的均衡，這是任何懷孕時期飲食的一個大前提，通過增加蛋、奶、魚、肉、蛋、綠葉蔬菜、維生素的飲食比例來提高鈣、鐵、蛋白質、脂肪、鉀、鈉、維生素D、煙鹼酸等的攝入。在這個時候懷孕媽媽還要知道一個飲食方面的小技巧，那就是少食多餐，這樣既能為胎寶寶的快速生長提供足夠的能量，又可以避免過快的體重增長。
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胎寶寶的逐步加深神經系統的發育，有著明顯的皮脂腺活動，形成了完成的皮膚，胎寶寶的體重得到快速的增長。重點營養選擇：
最需要強調的就營養的均衡，這是任何懷孕時期飲食的一個大前提，通過增加蛋、奶、魚、肉、蛋、綠葉蔬菜、維生素的飲食比例來提高鈣、鐵、蛋白質、脂肪、鉀、鈉、維生素D、煙鹼酸等的攝入。在這個時候懷孕媽媽還要知道一個飲食方面的小技巧，那就是少食多餐，這樣既能為胎寶寶的快速生長提供足夠的能量，又可以避免過快的體重增長。
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