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治療咳嗽的中醫食療小秘方

食療方一:百合雞蛋湯

做法:百合60克, 雞蛋2個。 將百合、雞蛋洗淨, 一同入鍋內, 加水適量, 煮至蛋熟, 去蛋殼, 日服1劑, 飲湯, 吃蛋和百合。 功效:具有補肺、營養等功效, 適用於肺虛久咳人群。

食療方二:銀耳橘羹

做法:取水發銀耳100克, 罐頭糖水橘200克, 白糖適量。 將銀耳去蒂洗淨, 加水適量, 用文火煮透。 改用大火燉燒時, 加入白糖和清水, 待銀耳轉軟時, 加入罐頭橘瓣稍煮, 當點心食用。 功效:有補氣益腎、止咳化痰等功效。 適用於肺燥乾咳, 肺熱咳嗽, 痰中帶血等人群。

食療方三:蘋果羹

做法:取蘋果1個, 陳皮3克, 雪梨1個, 白糖30克, 澱粉適量。

將蘋果和梨去皮核, 切成丁, 陳皮洗淨切碎, 一同放入鍋內, 加水適量, 煮熟至爛, 加入白糖, 再用濕澱粉勾薄芡, 佐餐食用。 功效:有補中益氣、清熱化痰等作用, 適用於咳嗽有痰人群。  

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