我們都知道， 讓我們想要保護自己身體的某個器官的時候， 飲食對我們來說是很重要的， 飲食改善好了之後對疾病的治療才是最好的， 特別是我們的肝臟， 肝臟是我們很重要的一種器官， 很多人在生活中沒有保護好自己的肝臟， 導致自己的肝臟得了很嚴重的疾病， 肝臟也是有癌變可能的， 所以我們在保護肝臟的時候到底該吃什麼時候好呢?
1、草莓。
對於肝火旺盛的人來說， 草莓既能養肝， 又是去肝火的高手。 從中醫角度講， 草莓性涼、偏酸甜， 能養肝護肝， 又因紅色入心， 可去心火。
此外草莓是典型的漿果，
2、柑橘。
富含vc， 有助肝臟解毒但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙， 為干擾素誘導物， 同時， 中醫認為李清熱生津瀉肝利水， 有養肝護肝之功。
5、番茄。
富含vc、番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯， 有滋陰功效， 可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補血之功， 鮮棗富含vc。 可常食。
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來用最好， 單用也可， 保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。
性涼有滋陰之功， 據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。
可以增強肝臟解毒功能。
10、枸杞。
為滋補肝腎佳品， 可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火， 熟食養肝， 苦瓜炒蛋不可多食， 性寒傷胃。
12、獼猴桃。
以上就是我們在保護肝臟的時候該注意的一些飲食事項， 不該吃的時候自己一定不要吃， 而吃什麼對身體好的食物就可以適當的多吃點， 想要肝臟的話可以吃點動物的內臟， 而在保護自己肝臟的時候必須要禁止給自己喝酒， 喝酒是很傷肝的， 很多人因為長期喝酒而引發肝癌， 所以要特別的重視。
