我們都知道大棗這種食材是可以用來補血以及滋補身體的， 一般我們在生活中食用它的方法就是直接食用， 但是我們也可以將大棗進行泡水飲用， 這樣方便我們吸收大棗的營養價值。 其實， 我們在夏天的時候， 我們更加需要補充一些水， 所以這時候就是需要你們飲用大棗糖水了， 這樣也可以滋補身體。
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白術共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。 台醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。 如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
5、紅棗可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
上面詳細的為我們介紹了大棗泡水的功效與作用， 希望你們在生活中可以好好的瞭解一下， 這樣更加有助於你們食用大棗這種食材。 因為大棗泡水這種東西， 我們在生活中食用它對於我們補氣養血以及安神健脾是有一定療效的。
