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小心家中的細菌炸彈:家裡的這個東西其實最髒了

當我們不在家時, 微生物、細菌和病毒正在劃地為王, 擴張著自己的勢力範圍呢!雖然它們大部分於人體無害, 但少數還是能讓你噴嚏不斷、鼻涕橫流, 還有百分之一二的小東西甚至能引發感染, 威脅到你的生命。

而這些危險, 就發生在你奮力用吸塵器清理小毛毯和沙發時, 在你勤快地用抹布擦拭電視機和書架時, 在你接完電話匆忙回到飯桌繼續埋頭吃飯時, 在你慵懶地一邊吃薯片一邊無意識地用遙控器不停地換台時……原以為最危險的地方就是最安全的地方, 卻沒想到最安全的地方正是最危險的地方吧?

揪出家裡10個最髒的地方, 排出雷區, 還你健康的家居環境。

1、牙刷

刷牙可以將牙菌斑、細菌在你的牙齒上安家落戶。

●刷完牙後用活水沖洗牙刷, 甩幹其中的水分, 將牙刷刷頭朝上擺放, 自然風乾;

●每三個月換一次牙刷。

2、洗衣機

每次洗衣服都會讓細菌卻因此在洗衣機裡大量繁殖。

非常簡單, 加入5杯白醋, 讓洗衣機無衣空轉一個回合, 就像正常洗衣服的程式一樣。 半年一次即可。

3、門把手

當你和門把手親密接觸時, 等於你在和每個碰過它的人親密接觸……誰知道他們在開門前都摸了啥!

摸過門把手後一定要洗手, 用“無毒萬能清潔劑”定期清理自家的門把手。

4、砧板

當你在一塊板子上料理不同種類的食物時, 正是親手在為沙門氏菌、葡萄狀球菌和大腸桿菌舉行“加冕儀式”.

●不要在剁過肉和魚的砧板上處理蔬菜或即食食物;每處理完一種食材都要徹底清潔砧板, 未稀釋過的白醋擦拭案板也可以殺菌。

●可以用洗潔精反復清洗砧板;

●如果砧板已經被你用得傷痕累累, 其中一定孕育著無數細菌!這樣的“傷痕砧板”趕緊丟掉吧。

5、廚房表面

櫥櫃、水槽、灶台……這些看起來乾淨的表面可不見得真乾淨, 它們上面的病毒和細菌生命力很強, 而且最愛和肉眼玩兒“躲貓貓”.

用1:1的溫水與白醋混合, 噴在這些廚具的表面, 並用乾淨柔軟的抹布擦乾。 水龍頭、水槽還有櫥櫃把手也不要放過!

6、遙控器

經常使用但從來不洗, 說的就是遙控器。 這玩意兒上滿是微生物,

如果你家有小孩的話, 就更別提了。

●將“無毒萬能清潔劑”在溫水中稀釋, 然後浸濕抹布, 擦拭遙控器。

●用另外一塊乾燥柔軟的抹布將遙控器擦乾。

7、浴簾

你以為在洗澡的時候拿熱水衝衝浴簾就很乾淨了, 但其實“水槍”對細菌和微生物根本無濟於事。

將白醋與溫水以1:1的比例混合, 噴在浴簾上, 掛在原處自然風乾即可。 其實窗簾也很髒!每個月都要換洗一次窗簾哦, 但注意按照窗簾商標上的指示來清洗。

8、抹布

當你奮力用抹布擦拭碟碗或櫃子時, 你不過是把細菌從一個地方“轉移”到另外一個地方罷了。 更可怕的是, 抹布經常是潮濕的, 微生物們會活得更HAPPY喲!

●每次使用完畢, 都用熱水和肥皂徹底清洗;

●經常更換抹布;

●用完抹布後一定要徹底清潔雙手;

●把抹布在微波爐裡轉4分鐘, 可以清除絕大部分致病的微生物。 不過抹布會很燙!把它從微波爐裡拎出來的時候一定要小心哦。

9、電話機

為了讓你胃口好過一些, 你只須要知道, 座機真的很髒, 話筒部分更是比你想像的還要髒就夠了。

●關掉電話, 將“無毒萬能清潔劑”噴在乾淨的抹布上, 擦拭電話, 重點擦拭話筒部分;

●用棉簽蘸取醫用酒精, 清潔撥號鍵及鍵盤中的縫隙。

10、吸塵器

吸塵器的刷子、吸塵袋和篩檢程式是大腸桿菌最好的棲身地。

●時常更換吸塵袋;

●每個月清理一次刷子和篩檢程式;

●卸掉刷子、吸塵袋和篩檢程式後, 用“無毒萬能清潔劑”清理吸塵器, 並讓它自然風乾。

Tips自製“無毒萬能清潔劑”

所謂“無毒萬能清潔劑”,即不添加任何有毒化學製品、又環保又全能的清潔劑, 這種清潔劑在本文已經出現過多次啦!現在, 我們就一起來製作它。

● 設備:噴壺

● 成分:白醋、純淨水、精油(精油決定了你的清潔劑的味道, 並且讓清潔家居變成一件愉快而充滿能量的事情!橙花、薰衣草、檸檬、依蘭、薄荷……按你的喜好選就行。 )

● 步驟:在噴壺中加入一半純淨水和一半。

常見食品最容易滋生細菌

日常生活中, 飲食也是養生方法之一, 可是我們也要多加注意, 有一些我們常見常吃的食物, 其實是很容易滋生病菌的。 病菌如果不下心吃下肚的話, 很容易引發疾病, 甚至中毒。 那麼你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家10種易滋生病菌的食品, 一起來瞭解一下吧!

1、有裂心的蘿蔔

有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。

2、會長大的黃瓜

買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。

3、顏色太淺的綠葉菜

大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

4、有異味的蔬菜

不同於香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥殘留多,或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。

5、豆芽

培育豆芽的土壤被水浸泡,而且一直保持濕潤--這恰恰是細菌繁殖的最佳環境。

人們食用豆芽後生病的情況經常出現,即使你在自己家裡種豆芽,也不能高枕無憂--不管你有多小心,大面積種植環境下滋生的有害菌同樣會在你種的豆芽上出現。

沖洗豆芽是不能清除有害菌的,惟一的辦法就是用火煮或者炒它們。

6、包裝好的綠葉蔬菜

包括萵苣和菠菜在內的綠葉菜,一直是近年來幾種疾病肆虐的“罪魁禍首”.像沙門氏菌和大腸桿菌這樣的有害菌,會通過多種途徑污染蔬菜,比如帶菌動物的糞便污染了土壤和水源,或是採摘和包裝過程中接觸到病菌。

專家提醒,包裝過的蔬菜反倒更容易受污染,如果你想降低風險,那就選擇整棵的新鮮蔬菜,而不是包裝過的那種。

如果買捲心菜,最好將外面的葉子剝掉,因為那裡更容易被污染。去掉外層葉子後,要洗洗手再去處理其他部分。

但如果是菠菜這樣的散葉蔬菜,裡外葉子被污染的幾率是一樣的。惟一的辦法還是加熱殺菌。

7、半生牛肉餡

吃生的或五分熟的牛肉通常都得冒點兒風險,因為它們可能攜帶了沙門氏菌和大腸桿菌。就算牛肉的生產過程沒有一絲漏洞,還是存在帶菌的可能。

最保險的方法是選擇經滅菌消毒的牛肉製品。絞好的牛肉餡比整塊牛肉更不安全,因為它的加工程式更多,更容易被細菌污染。

140攝氏度以下的溫度通常只能讓肉餡達到五分熟。而讓肉餡熟透需要160攝氏度的高溫,這樣才能殺死細菌。熟透的肉餡裡面呈褐色而不是粉色。

8、太硬的番茄

越硬的番茄植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟,這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的番茄可能與催熟劑有關。

9、隨意採摘的野菜

不要隨意採摘、購買、食用野菜。有些野菜即使無毒,多吃對人體的健康也有損害。如灰菜、莧菜、苜蓿、槐花等含有可導致過敏的物質,吃後易使人經日光照射誘發日光性皮炎。

另外,工業廢水、化肥農藥在土壤中易污染野菜,更加不利於人體健康。

10、壽司

壽司的最大問題是寄生蟲--絛蟲、扁形蟲和蛔蟲,像生魚中就很可能含有這些寄生蟲。

要想吃得放心,最好去正規的日式餐廳,那裡的廚師不但懂得如何挑選最好的魚,還知道什麼樣的魚肉可能有寄生蟲,並在製作壽司的過程中把它們去掉。

雖然不能保證生魚百分百安全,但是,吃時蘸醬汁或者青芥可能起到一些殺菌作用。

魚至少在145攝氏度的高溫下烹調1分鐘,這樣可殺寄生蟲。但是,那就不是壽司了。惟一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法,是吃用冷凍魚做成的壽司。

生魚在零下31攝氏度的溫度下,冷凍至少15小時可殺死寄生蟲。

一起來瞭解一下吧!

1、有裂心的蘿蔔

有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。

2、會長大的黃瓜

買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。

3、顏色太淺的綠葉菜

大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

4、有異味的蔬菜

不同於香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥殘留多,或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。

5、豆芽

培育豆芽的土壤被水浸泡,而且一直保持濕潤--這恰恰是細菌繁殖的最佳環境。

人們食用豆芽後生病的情況經常出現,即使你在自己家裡種豆芽,也不能高枕無憂--不管你有多小心,大面積種植環境下滋生的有害菌同樣會在你種的豆芽上出現。

沖洗豆芽是不能清除有害菌的,惟一的辦法就是用火煮或者炒它們。

6、包裝好的綠葉蔬菜

包括萵苣和菠菜在內的綠葉菜,一直是近年來幾種疾病肆虐的“罪魁禍首”.像沙門氏菌和大腸桿菌這樣的有害菌,會通過多種途徑污染蔬菜,比如帶菌動物的糞便污染了土壤和水源,或是採摘和包裝過程中接觸到病菌。

專家提醒,包裝過的蔬菜反倒更容易受污染,如果你想降低風險,那就選擇整棵的新鮮蔬菜,而不是包裝過的那種。

如果買捲心菜,最好將外面的葉子剝掉,因為那裡更容易被污染。去掉外層葉子後,要洗洗手再去處理其他部分。

但如果是菠菜這樣的散葉蔬菜,裡外葉子被污染的幾率是一樣的。惟一的辦法還是加熱殺菌。

7、半生牛肉餡

吃生的或五分熟的牛肉通常都得冒點兒風險,因為它們可能攜帶了沙門氏菌和大腸桿菌。就算牛肉的生產過程沒有一絲漏洞,還是存在帶菌的可能。

最保險的方法是選擇經滅菌消毒的牛肉製品。絞好的牛肉餡比整塊牛肉更不安全,因為它的加工程式更多,更容易被細菌污染。

140攝氏度以下的溫度通常只能讓肉餡達到五分熟。而讓肉餡熟透需要160攝氏度的高溫,這樣才能殺死細菌。熟透的肉餡裡面呈褐色而不是粉色。

8、太硬的番茄

越硬的番茄植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟,這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的番茄可能與催熟劑有關。

9、隨意採摘的野菜

不要隨意採摘、購買、食用野菜。有些野菜即使無毒,多吃對人體的健康也有損害。如灰菜、莧菜、苜蓿、槐花等含有可導致過敏的物質,吃後易使人經日光照射誘發日光性皮炎。

另外,工業廢水、化肥農藥在土壤中易污染野菜,更加不利於人體健康。

10、壽司

壽司的最大問題是寄生蟲--絛蟲、扁形蟲和蛔蟲,像生魚中就很可能含有這些寄生蟲。

要想吃得放心,最好去正規的日式餐廳,那裡的廚師不但懂得如何挑選最好的魚,還知道什麼樣的魚肉可能有寄生蟲,並在製作壽司的過程中把它們去掉。

雖然不能保證生魚百分百安全,但是,吃時蘸醬汁或者青芥可能起到一些殺菌作用。

魚至少在145攝氏度的高溫下烹調1分鐘,這樣可殺寄生蟲。但是,那就不是壽司了。惟一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法,是吃用冷凍魚做成的壽司。

生魚在零下31攝氏度的溫度下,冷凍至少15小時可殺死寄生蟲。

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