兩種或多種來源的蛋白質同時食用時, 其中所含的必需氨基酸相互取長補短, 使混合蛋白質的營養價值提高, 這稱為蛋白質營養互補作用。 媽媽日常可以嘗試給予寶寶多種蛋白質搭配的食物。 接下來就介紹5個月寶寶輔食食譜大全。
食材:大米100克、柴雞蛋1個、清水1500毫升、新鮮青菜100克。
做法:新鮮青菜清洗乾淨, 控水, 去菜幫留菜葉。 開水焯透, 撈出控水, 自然晾涼。 用攪拌機攪成糊狀, 用煮過的紗布將菜汁擠出。 雞蛋洗淨放入涼水鍋, 中火燒開轉小火煮7分鐘即可, 用流動的涼水沖一下,
營養提示:蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪, 它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等, 並且含有優質的亞油酸, 蛋黃是人體腦細胞增長不可缺少的營養物質。
5個月寶寶輔食食譜大全:牛奶香蕉糊
食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米麵5克、白糖5克、水適量。
做法:將香蕉去皮後,
營養提示:香蕉素有“智慧之果”的美稱, 人體常食此糊有益智作用, 有利大腦發育和骨骼的生長。 香蕉能緩和胃酸的刺激, 保護胃黏膜, 讓人體擁有“胃”動力。 這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。 維生素C等多種營養素。
通過以上的內容, 相信大家對相關的5個月寶寶輔食食譜大全內容有了一定瞭解吧。 寶寶的營養需要不同種類的食物來補充, 根據5個月寶寶輔食食譜大全, 媽媽們可以製作營養豐富的輔食了。