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自製米糊配方有哪些

嬰兒到了半歲以後, 母乳就不能滿足其每日營養所需, 這個時候就需要添加輔食, 而米糊味道香甜, 容易消化, 營養豐富, 就成為了很多家長的首選, 但是現在市面上賣的米糊不一定衛生, 有的人又不知道該如何製作米糊, 下面就為您簡單的介紹一下米糊的配方吧。

一:原料

大米、水

二:做法

1、米和水的比較大概是1:2.5。 實際的比例還要根據米的生長環境有所區別, 東北大米比較硬, 得多煮會, 所以得放多一點水, 而南方比較軟, 可以少煮會, 就不用放太多水。

2、研磨器, 製作的主要工具, 不能連續研磨超過2分鐘,

比較耗費時間的過程。

3、研磨好各種食材後, 將買現成的糯米粉、粘米粉跟蓮子粉、淮山裝入保鮮袋混合均勻, 這樣就可以收納進盒了, 放在乾燥的地方, 就可以保存3-4周。

4、把米糊倒入小鍋中, 小火慢慢加熱, 期間要不斷用勺子攪動米糊 , 待米糊沸騰後, 持續煮2分鐘就可以了。

三:注意事項

1、自製的米粉安全、健康, 是眾多媽媽的首選。 由於是自家手工製作的, 比不上工業製作的精細, 使用攪拌機工作的時間儘量長一些, 時間越長米糊越細膩。

2、煮的時候要不停攪拌米糊, 否則米漿會沉入鍋底, 形成厚厚的米塊。

3、在寶寶接受米糊之後, 可以適量地往米糊中添加胡蘿蔔汁等果蔬汁給寶寶變換口味。

看完了上文的介紹, 你對自製米糊的配方和做法有沒有瞭解呢?米糊最好在寶寶的吞咽階段餵食,

米糊中含有豐富的蛋白質和鉀元素, 對於寶寶的生長發育是很有好處的, 寶寶在習慣吃米糊後, 您還可以在米糊中加入胡蘿蔔, 會更加有營養。

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