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白領防輻射吃什麼?推薦三款營養食譜

白領吃什麼能防輻射呢?在辦公室中, 有很多辦公設備都有輻射, 而白領每天都要面對這些輻射, 有什麼方法可以防輻射呢?在這裡, 盤點一下可以幫我們防輻射的食物都有哪些, 快來一起看看吧。

白領防輻射的食物

櫻桃。 櫻桃的鐵元素含量是水果中最高, 而鐵正是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料, 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中, 發揮著重要的作用, 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。 同時也算是一種抗輻射蔬果。

番茄。 研究證明, 番茄紅素能夠在肌膚表層形成一道天然屏障,

有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。

海帶。 海帶是放射性物質的剋星, 含有一種稱作海帶膠質的物質, 可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。

辣椒。 辣椒之類辛辣食品屬於常用調料, 同時也是抵禦輻射的天然食品。 吃辣椒不但可調動全身免疫系統, 辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料, 還能保護細胞的DNA, 使之不受輻射破壞。 因此, 經常吃辣, 身體健康。

木瓜。 木瓜中的木瓜蛋白酶, 可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現, 木瓜中含有一種酵素, 能消化蛋白質, 有利於人體對食物進行消化和吸收, 故有健脾消食之功。

胡蘿蔔。 胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑, 能有效保護人體細胞免受損害,

從而避免細胞發生癌變。 長期食用胡蘿蔔, 能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害, 能提高人體免疫力, 延緩細胞和機體衰老。

接下來, 再來看看哪些食譜可以防輻射。

白領防輻射的營養食譜

木耳炒雞蛋

黑木耳能夠有助人體排出有害的纖維素物質, 讓這些物質難以在體內造成損害, 不給它們留下任何可立足的空間。 同時, 這些食物具有豐富的營養成分, 如維生素C, 各種微量元素, 對提高人體免疫力, 預防疾病的發生也有很大的幫助作用。

主料(兩人份):雞蛋三個;黑木耳2克;荷蘭豆50克;對蝦去殼150克。 配料:鹽少許;沙拉油半勺;清酒兩勺;澱粉一勺;醬油少許;胡椒少許。

製作方法:將蝦線去掉, 放鹽、澱粉和醬油進行調味。

將木耳發好備用, 荷蘭豆放在熱鹽水中焯一下, 出鍋後控幹水分備用。 將雞蛋打入碗中放鹽調味, 然後在鍋中倒入沙拉油, 雞蛋炒熟後放入碗中備用。 剩下的沙拉油不要浪費, 依次放入蝦、木耳、荷蘭豆, 加入鹽、清酒和胡椒調味, 最後再將雞蛋倒入, 出鍋即可。

扁豆拌豆腐

維生素C和E都屬於抗氧化效果最好的維生素, 這樣電腦釋放出的輻射對人體的侵害就會逐漸縮小。 平日多食用這些食物, 我們的皮膚就如同獲得了一層天然的輻射防護膜, 有效防止了輻射的傷害。 多吃蔬菜還能讓人體內的血液呈弱鹼性, 能夠加速細胞內毒素的沉澱, 使這些毒素更容易隨著尿液排出體外, 因而輻射對人體的損害就能被降到最低。

主料(四人份):切好的扁豆80克;豆腐;配料:橄欖油一勺;米醋三勺。

製作方法:將扁豆在開水中焯上一分半鐘, 然後過一下冷水, 將豆腐放入微波爐中加熱40秒以去除水分。 將豆腐弄碎與扁豆拌在一起, 加入米醋和橄欖油即可食用。

槍魚配西蘭花

維生素A不僅是公認的防輻射維生素, 還能夠合成名為視紫紅質的物質, 保護你每日被電器所摧殘的眼睛。 而天然的胡蘿蔔素也是一種強有力的抗氧化劑, 兩種物質共同作用, 一定會為你構築一道堅不可摧的防輻射屏障。 同時我們要注意的是, β胡蘿蔔素因其屬於脂溶性的維生素, 與番茄紅素相仿、只有經過油炒熟後, 才更加有利於吸收。

主料:西蘭花半顆, 金槍魚魚幹2克。 配料:醬油半勺;麻油半勺;味精少許。

製作方法:將西蘭花與配料混合, 放入微波爐盒, 在500瓦的微波爐中加熱2分鐘。 將熱好的西蘭花取出, 拌入金槍魚幹, 用餘熱使金槍魚幹變熟。

白領想要防輻射, 以上食物和食譜快試試看吧。

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