藥酒的作用,
包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。
由於每種藥酒都配入了不同的中藥材,
因此藥酒的作用也隨之而異。
就其總體而言,
藥酒的作用非常廣泛,
既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性藥酒,
也有祛邪治病的藥性藥酒,
其作用也有區別。
如以補虛強壯為主的養生保健美容藥酒,
主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽。
以治病為主的藥性藥酒,
主要作用有祛風散寒。
止咳平喘、清熱解毒、養血活血、舒經通絡等。
疾病不同,
作用亦異。
藥酒,
是由酒與藥物配製而成。
然而藥物的配入,
是有針對性的和選擇性的,
都是按特定要求加入的,
因此配入酒中的藥物不同,
其藥酒的作用也不同。
如藥性藥酒,
是以防治疾病為主的藥酒,
在配方上都有嚴格細緻的要求,
是專為疾病而設的;補性藥酒,
雖然對某些疾病也有一定的防治作用,
但主要是對人體起滋補增益作用,
促進人體健康,
精力充沛,
預防病邪襲人。
但也有一定要求,
是專門為補虛糾偏,
調整陰陽而設的。
因此每一種藥酒都有不同的作用重點,
都有其適應範圍,
難以盡述。
每一藥酒的具體作用,
可參閱應用篇。
由此可見,
藥酒的作用,
是多種多樣的。
其另一主要作用,
酒入藥中,
可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性,
免除了平時服藥的苦澀,
也為人們所樂於接受。
如有很多善於飲酒的人,
常用人們日常食品配製藥酒。
既有醫療作用,
又有滋補保健作用,
乃一舉兩得之功,
真可謂善飲也。