九九重陽節前後， 民間有飲菊花酒的風俗， 菊花酒又被稱作稱“長壽酒”， 這道酒味道清涼甜美， 有很好的養生作用， 而且中醫認為有養肝、明目、健腦、治頭昏、降血壓， 有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、延緩衰老等功效， 秋冬季建議喝一些。
葡萄酒的做法是， 準備滁白菊200克， 生地300克， 枸杞根300克， 請藥店加工搗碎， 加入2斤黃酒， 文火燉20分鐘， 裝瓶密封， 20天后啟封隨飲， 不可過量。 此酒功能壯筋骨， 強腰髓， 延年益壽。
腎虛導致頭髮萎黃或者早白， 可以取何首烏200克， 滁白菊100克， 加入一斤黃酒， 文火加熱15分鐘， 密封浸泡， 約10天后飲用。 每天兩次，
相比而言南方地區有端午飲用雄黃酒的習俗， 一般多成年男性飲用， 女性、兒童不可飲用。 而且， 現在的觀點也認為雄黃酒最好不要內服， 因為有中毒的危險， 有這個飲用傳統的地區也要注意少服。 現在雄黃酒多應用於外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等， 效果較好。
養生藥酒的服法一般應根據病情的需要、體質的強弱、年齡的差異、酒量的大小等從實際情況出發， 確定針對每個病人自身特點的適宜劑量， 一般每次服10~20毫升， 每天1~3次， 必要時將藥酒兌入溫開水中服用。
患有慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、腎炎、腎衰、冠心病、高血壓病、支氣管炎、肺心病、消化性潰瘍、慢性胃炎、反流性食管炎的病人應慎用或禁用藥酒，
酒是溫性的， 古人喝酒一般要“燙”一下再喝， 這樣更能發揮酒的暖身作用。
秋冬季氣溫低， 不少人有手腳涼的問題， 不妨吃飯的時候也“燙”點黃酒或米酒， 或者平時燒飯做菜時可以添加少許黃酒。
在養生酒裡， 醪糟特別推薦大家喝， 因為它的酒勁很小， 還有活血、驅寒、暖身之功效， 特別適合平時喝。
養生方推薦：醪糟果汁
醪糟的喝法很多， 加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁製成風味別致的果汁醪糟， 或者直接加入切成丁的水果， 製成醪糟水果。 另外還可以加到湯圓裡， 製成醪糟湯圓。 做法是， 將適量水煮沸， 加入湯圓煮至湯圓浮出， 再加入適量醪糟和適量白糖即可食用。
有風濕和類風濕問題的人，
