寶寶吃的疙瘩湯是怎麼做的

小孩子在四五個月的時候就可以慢慢的增加輔食了， 這是為了避免牛奶或者是母乳的營養成份不夠孩子成長所需求而必要的一個步驟， 當孩子接受輔食範圍越來越大的時候就需要增加一些主食， 這時候就比較適合吃疙瘩湯， 即能填飽肚子還很是營養， 下面就來看一下寶寶吃的疙瘩湯是怎麼樣做出來的。

準備好雞蛋一顆， 菠菜兩根， 番茄半個， 麵粉。

一、在碗裡倒上開水， 把番茄放進， 這樣可以把皮燙掉。

二、把菠菜和番茄切碎， 雞蛋打散。

三、這是最費心的一步了， 攪出面疙瘩來。 因為是要給小寶寶吃的，

我們不能把疙瘩攪拌的像成人吃的那麼大那麼粗糙， 最好更細一點， 更碎一點， 所以比較費神。 但是不用怕！往麵粉裡面加水的時候， 要幾滴幾滴的加， 如果水一下加多了就成了大麵糊了。 一般用寶寶的吸管杯， 這樣比較好控制水量。 先是幾滴水攪拌一下， 一些小疙瘩就出來了， 然後把上面的小疙瘩用筷子撥到一邊去， 露出下面的幹麵粉， 繼續滴幾滴水， 攪拌出疙瘩， 撥一邊……如此反復， 一整碗的小疙瘩就出來了！期間攪拌的時候記得順時針。

四、起鍋， 熱了以後倒一點菜籽油， 然後把切好的番茄醬倒進去， 加水。 水開後把面疙瘩和雞蛋打入， 先別急著攪拌， 等蛋花成型了， 再攪拌一下。 小火燜2分鐘， 灑入菠菜， 1分鐘後就可以出鍋了。

五、番茄和雞蛋的香甜全被激發出來了， 灑點鹽花， 滴兩滴香油， 很開胃哦！

看到上面的介紹方法相信媽媽們都心中有數了， 備菜一般可以選擇孩子愛吃的一些食物， 同時也要考慮好孩子需要增加的營養成份， 相信媽媽精心準備好的疙瘩湯會很合寶寶的胃口， 雖然疙瘩湯易消化， 但為了避免孩子吃膩， 也需要控制一下次數， 多給孩子準備幾種口味。