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哪些中醫膳食可輔助降壓

具有降壓作用又可作為膳食輔助治療的食物及中藥有:芹菜、油菜、生菜、菠菜、紫菜、黃花菜、香菇、木耳、茶葉、海帶、海蟄、海參、菊花、烏梅、山楂、葛根、杜仲、桑寄生、桑椹子、枸杞子、大棗等。 應用舉例如下:

茶類:(1)夏枯草15~30克, 煎水代茶喝。 (2)桑寄生30克, 大棗15克, 煎水代茶喝。 (3)龍井茶3克, 白菊花10克, 泡茶飲用。 (4)白菊花15克, 苦丁茶5克, 泡茶飲用。

膳食類:(1)夏枯草30克, 瘦肉100克, 煮湯, 調味後佐膳。 (2)鮮山楂15克, 蘋果30克, 鮮芹菜3根, 切碎加水, 隔水燉30分鐘, 飲湯或兼食蘋果。 (3)制天麻10克, 白菊花15克, 杜仲10克, 兔肉120克, 生薑3片, 文火隔水燉2小時, 調味後飲湯食肉。 (4)石決明30克,

鮑魚30克, 枸杞子10克, 白菊花10克, 文火煮2小時, 調味後飲湯食肉。 (5)葛根60克, 綠豆50克, 粳米50克, 煮粥食用。

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