傳統早餐三大誤區 多吃無益

吃早餐的重要性不言而喻， 可是你知道怎樣正確吃早餐嗎？你現在早餐吃的合理嗎？下面小編帶大家瞭解一下吃早餐常見的三大誤區！

1.油條加豆漿的傳統早餐不科學

油餅、油條、小煎包在早點攤最常見， 趕著上班的人們吃著也很方便， 但是它們的油脂高， 熱量高， 在美味的誘惑中給我們增加了高脂肪的危險。 而且這種早餐缺少蔬菜的搭配， 營養不全面， 最好一星期選擇不要超過1次。 因為攝入脂肪和膽固醇過多， 消化時間長， 可使血液過久地積於腹部， 造成腦部血流量減少， 導致腦細胞缺氧， 整個上午頭腦昏昏沉沉，

思維遲鈍。

2、女人早餐不宜吃涼食

很多白領麗人一早就喝蔬果汁， 雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物， 但大家忽略了一個最重要的關鍵， 那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境， 身體溫暖， 微循環才會正常， 氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

吃早餐應該吃熱食， 才能保護胃氣。 中醫學說的胃氣， 其實是廣義的， 並不單純指胃這個器官而已， 其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。

早晨的時候， 夜間的陰氣未除， 大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態， 假如這時候你再吃喝冰冷的食物， 必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順， 也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，

你不覺得胃腸有什麼不舒服， 但日子一久或年齡漸長， 你會發現怎麼吸收不到食物精華， 好像老是吃不結實， 或是大便老是稀稀的， 或是皮膚越來越差， 或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽， 時常感冒， 小毛病不斷， 這就是傷了胃氣， 傷了身體的抵抗力。

3、零食充當早餐

很多都市白領女性， 為了省時間或是懶得做早餐， 便會吃一些小零食， 諸如餅乾、巧克力、水果糖等等。 其實， 從“零食”這個名稱就可以看出它不能代替一頓正餐。 早晨的時間人們正處於半脫水的狀態， 吃零食是不利於消化吸收的。 餅乾等零食， 雖然食用方便， 但它們的主要原料是穀物， 讓人在短時間內感覺已經吃飽， 可很快會使人體再次感到饑餓，

血糖水準也會明顯下降。 再有， 早餐吃零食營養價值偏低， 容易導致營養不足， 長期下去會使體質下降。

另外， 以碳水化合物為主的食品早餐不宜多吃。 因含有大量澱粉和糖分， 進入體內可合成更多的有鎮靜作用的血清素， 致使腦細胞活力受限， 無法最大限度地動員腦力， 使工作和學習效率下降。

溫馨提示：俗話說， 藥補不如食補。 營養專家指出， 在選擇早餐注意營養的合理搭配， 並適當補充食物， 有助女性防病抗病。 但注意千萬不要走進以上的誤區哦！

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