牛皮癬又叫做銀屑病, 是一種頑固性疾病, 但不是傳染病。 完全治癒牛皮癬比較困難, 但是經過積極的治療是可以得到很好的控制的, 因此, 日常生活中的保健對於疾病的治療非常重要。 飲食作為日常生活中最關鍵的一項, 更應該需要注意, 這對預防牛皮癬的發作很有好處。
韭菜是人們餐桌上常出現的菜, 屬於百合科多年生草本植物, 韭菜中含有豐富的胡蘿蔔素、粗纖維、抗壞血酸 等成分, 還含有鈣、鐵、磷、揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。
韭菜不算發物, 但有刺激性。 而這種刺激性會導致牛皮癬的發生。
在治療期間合理的搭配飲食, 可以有效的起到輔助治療的作用, 給病情的恢復帶來意想不到的效果, 所以患者們可以向自己的主治醫生諮詢, 自己的飲食應該如何進行, 牛皮癬患者的飲食有規律, 往往會事半功倍。