關於安全飲茶的隱患其實不僅僅在於農藥殘留， 此前， 包括立頓在內的一些知名茶品被曝出重金屬超標的問題， 這些問題都在困擾著愛茶的國人， 到底該如何飲茶才健康？
不少茶葉專家對於網上流傳的“因農藥殘留， 喝茶等於喝農藥”的說法不以為然。 由於茶葉的絕對飲用量較少（一般人均每天的消費量約10克）， 且絕大多數農藥殘留僅微溶于水， 因此， 只要殘留量不超標， 飲茶便是安全的。
網路支招說“可以先洗茶再喝茶”， 科學麼？
很多農藥是脂溶性的， 而不是水溶性的， 那麼即便洗洗也未必會將農藥洗到茶湯裡，
專家釋疑
農藥一般都有作用期， 如果噴灑一定時間後再食用， 農藥殘留應該不大。 而且茶葉需要經過發酵等處理， 而不是直接飲用， 因此只要符合國家標準不必過於在意農藥殘留的問題。
農藥殘留在泡茶時的浸出率與農藥在水中溶解度密切相關
農藥在水中的溶解度愈高， 在泡茶時進入茶湯中的浸出率也愈高。 因此， 國家禁止了在茶葉生產中使用水溶性高的農藥， 如樂果、馬拉硫磷、敵百蟲和敵敵畏。
買回新茶別急著喝
專家提醒， 新茶中未經氧化的多酚類物質和醛類物質含量較多， 對胃腸黏膜有強烈的刺激作用， 胃腸功能差的人，
