胡蘿蔔和苦瓜其營養價值以及療效非常好。 相信很多朋友都喜歡吃。 胡蘿蔔含有豐富的維生素a， 不管是生吃還是炒著吃都不錯。 苦瓜雖說苦， 但是功效很好。 清涼降火， 小編在夏日非常喜歡吃。 胡蘿蔔和苦瓜結合在一起是如何呢。 讓我們一起來看看。 大家在日常生活中不妨試著看看。
1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素， 這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A， 進入機體後， 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用， 其中50%變成維生素A， 有補肝明目的作用， 可治療夜盲症;
2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維，
3、健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質， 有助於細胞增殖與生長， 是機體生長的要素， 對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;
4、增強免疫功能:胡蘿蔔素轉變成維生素A， 有助於增強機體的免疫軾能， 在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。 胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制， 間接消滅癌細胞;改善乾燥膚質， 治療毒素堆積引起的口腔潰瘍和青春痘等問題。
苦瓜性寒味苦， 能清暑解熱、明目解毒；胡蘿蔔性平味甘， 健脾化滯。
苦瓜和胡蘿蔔營養豐富， 含有大量的維生素A、C及胡蘿蔔素等， 能促進細胞排毒，
看了以上的胡蘿蔔和苦瓜， 相信大家都非常瞭解了。 在生活中大家要均衡飲食， 不要挑食。 也不能為了一點小贅肉就想著要減肥。 養成良好的生活習慣非常重要。 大家要養成良好的飲食習慣。 養成良好的衛生習慣。 在吃東西時候也要注意一個量。 不要貪多。
