俗話說“病從口入”， 雖然說起來有點誇張， 但不得不承認忌口在眾多疾病輔助治療中的重要作用。 很多疾病的患者都要“忌口”， 因為某些食物中的特殊物質會與人體發生反應， 進而危害到患者的身體健康或誘發、加重病情。 白塞氏病患者在接受局部和全身治療的同時， 也要注意“忌口”， 主要就是盡可能的少吃或不吃以下3類食物。
1、刺激性的食物
該類食物主要是對患者的身體或者外部症狀造成刺激， 加重病情。 如燒烤、油炸食品、煙、酒、咖啡等。 不僅是對白塞氏病患者是如此， 正常健康的朋友也宜少吃，
2、辛辣的食物
生活中常見的辛辣的食物包括辣椒、蔥、薑、蒜、咖喱等等， 辛辣的食物同時也有刺激性， 它們也會加重患者的症狀表現， 所以應當儘量少食用或不食用。
3、發物
發物多與腥聯繫在一起， 日常飲食中包括各種海鮮、牛肉、羊肉、驢肉、狗肉等等， 另外牛奶、綠豆等也屬於發物， 這類食物也易引起多種身體反應， 白塞氏病患者應少食用。
特別需要提醒的是， 口腔潰瘍嚴重的患者應儘量進流食或半流食， 避免過燙、堅硬的食物對局部損傷的刺激。
