一直以來， 女性朋友在臨近夏天的時候， 為了讓自己在穿短衣短袖時顯示出完美的身材和白嫩的肌膚， 都會提前進行減肥和護膚， 而對皮膚進行美白， 是大家最關注的是， 一般來講， 在美白肌膚的時候， 一定要注意遠離以下三類食物。
一、感光蔬菜
感光類食物都容易使皮膚變黑， 因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素， 這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性， 多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑， 所以要適量的攝取。
紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等， 這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
二、深色、油炸食物
平常愛吃油炸食物的MM可要忍一忍了， 聞起來香辣可口的油炸食物吃進去可是有大害處， 不僅讓你容易變胖， 而且內含的氧化物會加速肌膚的老化、變黑或長斑;深色食品則包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食， 烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類、海參等肉食， 這些都應儘量少吃。
對於油炸食品， 如果實在忍不住的話， 不妨在食用前補充一些富含維生素E的食物以抵抗老化， 如南瓜、香蕉、菠菜、胡羅卜、全麥麵包、花生、芝麻、糙米等。
三、強酸性食物
平衡是自然界裡最美好最健康的狀態， 食物的攝取也是如此;健康的人體體液呈弱鹼性的， 平時酸性食物與鹼性食物攝入不均衡， 血液會傾向酸性， 從而給人體帶來各種不適， 促進皮膚色素斑的形成。
因此， 多吃新鮮水果、食用菌等食物， 控制肉、酒、糖類等強酸性的食物的攝入量， 是保持體液呈弱鹼性良好狀態，
眾所周知， 食療的方法在一定程度上是可以讓人們的皮膚變得白皙透亮的， 而在美白肌膚的同時， 如果不小心食用了文中所提到的三類食物， 就往往會導致自己美白肌膚的做法功虧一簣， 因此， 在美白期間， 一定要忌吃上述食物。