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端午節這物吃錯會摧毀健康

吃粽子應該注意什麼

想要在享受美味的同時, 又有益自身的健康, 所以在吃粽子時就要注意以下的幾點方可!

1不可多吃

粽子備受歡迎的主要原因與它自身美味有較大的關係, 因為粽葉與糯米的結合, 讓人聞起來清香, 會增加人的食欲。 雖說粽子好吃, 但不能多吃。 因為粽子是由糯米製作而成, 其黏度是非常高的, 如果過量的食用不但不利於消化, 而且影響腸胃的健康。

除此之外, 粽子本身的膳食纖維比較缺乏, 人們會用豬油及肉類進行包粽子, 這樣的粽子雖美味, 但含有的脂肪較高, 再加上人們吃粽子時會蘸著糖一起食用,

這樣易使人體攝入過量的糖分, 對健康不利。 不要看粽子不大, 其實它的含量相當於一碗半的米飯, 其熱量高達450卡路里, 如果一次吃幾個粽子, 易使人發胖。 所以, 根據以上的內容, 小編建議大家每次食用1-2個粽子, 不可多食!

2吃粽子時可與其他食物一起搭配食用

光吃粽子對自身的健康顯然是不利的, 這時不妨在吃粽子時搭配一些蔬菜一起食用, 會有驚人效果。 為何要搭配蔬菜一起食用?因為吃粽子難免會讓人出現消化不良的症狀, 如果搭配麥芽水、白蘿蔔一起食用, 會有促進消化的作用。

或者再搭配黑木耳、洋蔥、土豆一起食用, 具有通便的功效。 在吃粽子的時候實在沒有菜搭配一起吃,

可以煮點清湯, 如冬瓜湯、絲瓜湯, 在吃完粽子之後最好搭配點水果食用, 利於膳食纖維的攝入, 在促進消化的同時, 還可以達到營養均衡的目的。 所以, 大家不妨在吃粽子的時候喝點湯。

3選擇含有膳食纖維含量較多的粽子

由於食用粽子易使人出現消化不良的症狀, 這時不妨多選擇食用粽子餡是紅棗、豆沙等含有較多膳食纖維的食物, 易促進腸胃消化的作用, 不易出現胃脹。 對於消化不好的人群, 可以選擇這類粽子。 除了以上的粽子口味之外, 粽子還有豬肉、雞肉、鹹鴨蛋等餡兒。 雖說這些粽子也能為人體提供較多的營養成分, 但對於粽子是比較特殊的食物, 小編建議大家最好選擇含有膳食纖維較多的粽子,

利於人體健康!

4吃粽子前一定要將粽子蒸煮熟

由於粽子的儲存方式比較特殊, 一般是放於冰箱進行冷凍儲存的, 所以, 在蒸煮粽子時, 最好蒸煮時間較長點, 謹記一定要蒸煮熟透之後再食用。 因為粽子本身的糯米和餡兒屬於易變質的食物, 如果不蒸煮熟, 人體易出現腹瀉、食物中毒的現象。

5不可食用變涼的粽子

多數人都有這樣的習慣, 喜歡涼吃粽子, 殊不知這樣吃粽子的方式會使人體出現胃腸道疾病。 因為變涼粽子本身黏度比較強, 人體食用後是較難消化的, 對自身的健康是不利的。 所以, 想要食用粽子, 最好熱一熱之後再食用。

6吃粽子時不宜太快

每年都會出現因為吃粽子時的速度過快而出現消化不良的症狀,

嚴重的還會危害自身的生命, 尤其是兒童、老年人。 對於以上兩種人群易出現吃粽子而噎著的現象, 所以小編建議大家, 吃粽子時, 最好細嚼慢嚥, 小口小口食用, 不要大口且快速吃完粽子。

7吃粽子時可以邊喝茶

在吃粽子的同時不妨喝點茶葉水, 因為茶葉可以促進消化, 降低消化不良及胃脹的現象。 但不能過多的飲用, 適量飲用即可。 粽子雖美味, 但並非人人都是可以食用, 對於以下的幾種人群最好不要食用, 對健康不利。

哪些人群不宜食用粽子

1心血管病患者

生活水準的提高, 人們對於食物的也有較多的要求, 尤其是粽子。 市面上售賣諸多品種的粽子, 如肉、雞肉、紅棗等, 除此之外, 還會在製作粽子的過程中添加諸多調味品,

這使一個普通的粽子變成高脂肪、高蛋白的食物。

對於這樣的粽子對健康的壞處諸多, 尤其是患有心血管疾病的患者。 另外, 對於患有高血壓、高血脂、冠心病的人群也是不宜食用的。 因為會增加他們血液的粘稠度, 影響自身的血液迴圈, 從而加重心臟的負擔, 對健康不利。 所以, 小編建議這些人群最好少食用粽子。

2腸胃不好的人群

對腸胃不好的人群最好不要吃粽子, 因為粽子在蒸熟之後, 自身會釋放一種膠性物質, 會一直消化酶的分泌, 易是人體出現消化不良及腹脹的現象。 另外, 粽子本身主材料是糯米, 會在胃中停留過長的時間才可以消化掉, 同時會刺激胃酸的分泌, 易使人增加患上慢性胃炎、食道炎的幾率。 對於已經患有胃病的人群,如果食用粽子,會出現潰瘍穿孔、出血的症狀,所以,小編建議腸胃不好的人群最好不要食用粽子。

3糖尿病患者

對於糖尿病患者,最好不要食用過甜的粽子,因為這類粽子的含糖分較高,損壞胰島功能,使自身的血糖上升,從而加重病情。如果實在想吃粽子,最好不要食用含糖分的粽子,在吃粽子的時候也不要蘸著糖吃,這樣可減少因為糖分過多而出現血糖升高的現象。

結語:粽子備受人們歡迎的主要原因是因為它的味道獨特,但由於人們吃粽子時有諸多不注意的地方導致自身的健康出現異常。所以對於食用粽子時要注意的地方還是要瞭解,這樣才能健康的食用它。

對於已經患有胃病的人群,如果食用粽子,會出現潰瘍穿孔、出血的症狀,所以,小編建議腸胃不好的人群最好不要食用粽子。

3糖尿病患者

對於糖尿病患者,最好不要食用過甜的粽子,因為這類粽子的含糖分較高,損壞胰島功能,使自身的血糖上升,從而加重病情。如果實在想吃粽子,最好不要食用含糖分的粽子,在吃粽子的時候也不要蘸著糖吃,這樣可減少因為糖分過多而出現血糖升高的現象。

結語:粽子備受人們歡迎的主要原因是因為它的味道獨特,但由於人們吃粽子時有諸多不注意的地方導致自身的健康出現異常。所以對於食用粽子時要注意的地方還是要瞭解,這樣才能健康的食用它。

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