1、黃瓜
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分， 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分， 是難得的排毒食品。 黃瓜所含的黃瓜酸， 能促進人體新陳代謝， 排出毒素；維生素C的含量比西瓜高五倍， 能美白肌膚， 使其保持彈性， 抑制黑色素的形成。 而且， 黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪， 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。
2、海帶
海帶味鹹， 性寒， 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 海帶中的碘能被人體吸收後， 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，
3、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”， 引起煩躁， 其實並不然， 牛奶不僅不會上火， 還能更好地解熱毒、去肝火。
中醫認為， 牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效， 而且牛奶中含有高達70%左右的水分， 這樣還可以更好地補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是， 千萬不要把牛奶凍成冰塊食用， 否則很多營養成分都將被破壞。
4、蜂蜜
蜂蜜味甘， 性平， 自古以來就是滋補強身、排毒養顏的最佳良品。 蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素物質，
5、豬血
味甘、苦， 性溫， 有解毒清腸、補血美容的功效。 它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分物質。 它裡面的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後， 會產生一種解毒、清腸分解物， 能夠更好地與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應， 易於毒素排出體外。 長期接觸有害有毒粉塵的人，
6、綠豆
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後， 很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀， 這是由於濕毒內困溢於肌膚所致， 綠豆則具有強力解毒功效， 可以解除多種毒素。
綠豆可以降低膽固醇， 又有保肝和抗過敏作用， 在綠豆湯中調入蜂蜜飲用， 排毒養顏功效更佳。
二、秋季乾燥吃什麼水果
秋天燥氣當令， 應多吃含水豐富、有滋潤作用的水果。 比如：梨、蘋果、鮮棗、柳丁、檸檬和烏梅等。 下面為你介紹秋季乾燥適合吃的水果。
1、梨
梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用， 尤其對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效。 生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏， 有清熱潤肺、化痰止咳的作用。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服， 效果更佳。
2、蘋果
蘋果含有豐富營養， 是一種天然美容水果。 蘋果含有大量水分， 而且含有的保濕因數對皮膚起到很好的保濕作用， 並且蘋果所含的維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著， 常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
3、鮮棗
與其他秋季水果相比， 鮮棗多項營養素含量均居首位， 如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。 需要提醒的是， 棗偏熱， 痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
4、甘蔗
甘蔗含有豐富的糖分和水分外，
三、秋燥的表現症狀
秋燥是由於秋季乾燥的氣候導致人體受燥邪侵入而引發的疾病， 因而會出現聲音沙啞、咳嗽、鼻子敏感、皮膚頭髮乾燥、便秘、驚厥等症狀， 具體表現為：
1、聲音沙啞、咳嗽
身體是否乾燥最直接方便的方法就是看口舌和喉嚨部位。 口喉部位最易受燥氣影響， 症狀較輕的會出現聲音嘶啞， 喉嚨痛、口腔潰瘍等症狀；嚴重的會咳嗽， 聲啞氣喘不停， 特別是在晚上更容易發作使人無法安心入睡；而體質差的人這些咳嗽的症狀則可能持續整個秋天直至入冬， 也有可能會轉變為慢性支氣管炎的疾病。
2、皮膚、頭髮乾燥
由於天氣原因，秋季體內容易缺水從而導致皮膚乾燥，出現瘙癢甚至破裂的症狀，同樣的，在乾燥的秋季氣血循環也會變差，無法正常迴圈的血液就不能將養分帶到頭髮毛囊中，致使秋季頭髮容易乾枯發黃。同時，口乾舌燥也是這一時期的主要症狀。
3、便秘
乾燥的秋季也是便秘高發的季節，秋天體內水分過度蒸發，加上腸胃功能變弱，不少人都會出現大便幹結的情況。而由於便秘的出現，患上秋燥的人體內的毒氣不能順利排出體外，從而會導致人的臉色變差甚至滿臉痘痘。
2、皮膚、頭髮乾燥
由於天氣原因，秋季體內容易缺水從而導致皮膚乾燥，出現瘙癢甚至破裂的症狀，同樣的，在乾燥的秋季氣血循環也會變差，無法正常迴圈的血液就不能將養分帶到頭髮毛囊中，致使秋季頭髮容易乾枯發黃。同時，口乾舌燥也是這一時期的主要症狀。
3、便秘
乾燥的秋季也是便秘高發的季節，秋天體內水分過度蒸發，加上腸胃功能變弱，不少人都會出現大便幹結的情況。而由於便秘的出現，患上秋燥的人體內的毒氣不能順利排出體外，從而會導致人的臉色變差甚至滿臉痘痘。
