小時候特別愛看動畫片, 所以估計動畫片對塑造我現在的理想主義人格功不可沒。 花仙子自然是少女最喜歡的片子, 我可以不厭其煩的把每一集看上十遍。 小時候, 時間似乎過的特別的慢, 總覺得大人是一種神奇的存在, 特別想長大卻總也長不大。 日子在不知不覺中過去, 有一天突然就長成大人了, 可是內心卻一直覺得自己是個“孩子”, 這段心理期我過了很久很久。 也就是直到前不久的某一天意識到自己需要為自己的選擇承擔的那一刻, 似乎一夜之間覺得自己是成年人了。 昨天的天氣特別好,
用料
低筋麵粉 90克
白砂糖 80克
做法步驟
1、雞蛋、低筋麵粉、白砂糖等備料
2、雞蛋打散
3、加入白砂糖打散
4、用電動打蛋器打發至可以提起小尖兒
5、低筋麵粉過篩倒入雞蛋液中
6、攪拌均勻
7、分別倒入紙杯模具中
8、待蒸鍋裡的水燒開, 放入蛋糕杯, 大火蒸10分鐘
9、香噴噴的蒸雞蛋糕有沒有瞬間把你勾回童年?
小貼士
1、低筋麵粉過篩可以增加雞蛋糕的蓬鬆感 2、雞蛋加糖後, 一定要用電動打蛋器打發至能提起小尖兒雞蛋糕才會蓬鬆