白癜風是困擾著很多人的一種皮膚疾病， 這種疾病不僅讓患者受到疾病的困擾， 還讓很多患者都失去了正常的生活， 患上疾病之後， 患者就應該及早的進行治療， 在治療的同時， 患者還應該重視自己的飲食， 對於自己能吃什麼不能吃什麼應該有全面的瞭解， 那麼白癜風患者能吃什麼菜， 我們一起看一下。
多吃含銅、鋅等金屬元素較多的食品。 因為白癜風患者血液和白斑部位， 由於缺少微量金屬元素， 才會使得體內酪氨酸酶活性降低， 從而影響了黑色素的合成代謝， 產生了病變。 因此， 患者多吃這類食品，
多吃一些含碘的食物。 因為， 白癜風患者的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素， 有產熱效應。 因此， 白癜風患者可以適當的吃些含碘豐富的食物。 譬如， 紫菜、海帶、淡菜等等。 還有一些礦泉水裡面一樣含碘。
多吃含礦物質、鐵、鈣的食品。 很多女性白癜風患者特別害怕寒冷， 氣溫一下降， 身體就會受不了。 即使在暖和的房間裡， 也會手腳冰涼。 這就是缺少鐵的表現， 可適當的吃一些含鐵豐富的食物， 如豬肝、豬肉、大豆、雞血等等。
另外， 白癜風患者一定要多吃芹菜、茄子， 有條件的話， 可以多吃榆樹葉， 對於防治白癜風很有作用。
