秋季是葡萄成熟的季節， 葡萄酸甜多汁， 又含有多種營養物質， 因此， 很多人都喜歡吃葡萄， 在吃葡萄的時候要注意， 不能與牛奶同吃， 吃葡萄後不能立即喝水， 下面我們來看看吃葡萄的6大好處及注意事項。
葡萄的神功妙用， 在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。 人們平日吃的大米等主食都要轉化為萄萄糖才能為人體所吸收， 而將葡萄吃進胃裡， 可以直接為人體所吸收， 並迅速轉化為人體活動的能源。 另外， 葡萄汁多味甜， 老幼皆宜， 富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素， 以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分，
吃葡萄的6大好處
1、補充多種營養元素
葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素， 具有很高的營養價值， 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。
2、開胃消食
葡萄中含較多酒石酸， 有幫助消化的作用， 適當多吃些葡萄能健脾和胃， 對身體大有好處。 在炎炎夏日食欲不佳時， 吃葡萄有助開胃。
3、安神， 舒緩疲勞
經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處。
4、補充糖分， 易吸收
葡萄的含糖量很高， 約10%-25%， 在葡萄所含的較多的糖分中， 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖， 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
5、舒筋活血， 補鐵補血
從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效， 其含鐵量豐富，
6、滋補佳品
葡萄制幹後， 糖和鐵的含量均相對增加， 是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素C， 而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應， 對胃有傷害， 兩樣同時服用也會拉肚子， 嚴重者還會嘔吐。
2、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水， 不到一刻鐘可能會引起腹瀉。 這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效， 吃完葡萄立即喝水， 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了， 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵， 加速了腸道蠕動， 就產生腹瀉。
3、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，
4、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質， 對牙齒有較強的腐蝕性， 食用後若不漱口， 口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
5、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高， 所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。 而孕婦在孕期要提防糖尿病， 因此孕婦食用葡萄應適量。 在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜， 以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質， 影響健康。
6、葡萄清洗要乾淨徹底
如果喜歡吃葡萄， 記得清洗葡萄一定要乾淨徹底， 葡萄表皮可能會有殘留的汙物，
溫馨提示：
葡萄食用禁忌 ;糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者、少食。 忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食， 服用人參者忌食吃後不能立刻喝水， 易引發腹瀉。
上面為大家介紹了吃葡萄的6大好處及一些注意事項， 大家以後吃葡萄的時候一定要注意這些事項。
