肝硬化無特效藥， 如果不幸患病後， 一定要保持靜養， 合理搭配飲食， 儘量保持代償期的狀態， 不要使病情惡化。 一定要戒酒， 避免使病情惡化。
肝細胞廣泛變性壞死， 肝小葉纖維支架塌陷， 殘存的肝細胞再生形成不規則結節狀肝細胞團。 同時， 大量纖維結締組織增生形成纖維束， 包繞再生結節或重新分割肝小葉， 使肝正常結構消失， 質地變硬， 即形成所謂的肝硬化。
肝硬化是多種肝臟疾患的最終歸宿， 如病毒性肝炎、慢性酒精中毒、膽汁淤積、血吸蟲並以及藥物或毒物的損傷等。
肝硬化症狀
肝硬化早期， 除乏力、食欲減退、腹脹不適和輕微腹瀉外， 缺乏特異性表現， 肝功能檢查結果正常或輕度異常， 這個階段可稱為代償期。
肝硬化失代償期， 肝功能減退的症狀較為明顯。 患者消化道症狀進一步加劇， 同時還可出現浮腫、腹水、黃疸、蜘蛛痣、出血傾向、貧血、肝性腦病等表現。
肝硬化無特效藥， 如果不幸患病後， 一定要保持靜養， 合理搭配飲食， 儘量保持代償期的狀態， 不要使病情惡化。 一定要戒酒， 避免使病情惡化。
肝硬化相關營養
肝硬化的代償期和失代償期， 其攝取的飲食內容是不同的。
代償期， 應以糖分為中心， 攝取高能量食品，
失代償期， 為了防止嚴重併發症——肝性腦病， 一定要嚴格控制蛋白質的攝入， 以降低血氨濃度。 同時， 為減輕肝臟負擔， 應控制脂肪攝入， 鹽分應控制在7克/日以下。
牛磺酸和谷胱甘肽可增強肝臟解毒功能。 蜆、蛤仔中含有牛磺酸， 動物肝臟、鱈魚、花菜中含有谷胱甘肽。 但有些食品中膽固醇含量較高， 失代償期應嚴格控制膽固醇的攝入。
肝硬化相關食品
便秘時， 腸內氨氣產生增加， 會誘發或加重肝性腦病， 攝取含乳酸桿菌飲料和食物纖維可預防便秘。 柿餅、毛豆、大豆、牛蒡等食品含有食物纖維，
