肝臟是人體重要的器官， 尤其對人的消化系統起著主要的作用。 肝癌發生後， 必然影響消化系統的功能， 飲食對肝癌的病情有直接的作用， 所以必須重視肝癌患者的飲食。 肝癌病人早期有食欲減退、噁心、肝區疼痛、腹脹、乏力的症狀， 是因為肝癌的發生使肝細胞分泌的膽汁明顯減少或膽汁排泄障礙， 致使腸道內脂肪不能正常吸收。 這時， 易消化的低脂肪飲食不僅可以緩解病人的噁心、嘔吐、腹脹等症狀， 還可以緩解肝區疼痛， 減輕腸道負擔， 對疾病的康復有益。
那麼肝癌患者究竟應該吃什麼， 怎樣吃，
肝癌中晚期的病人通常會有消化道出血、鼻出血、牙齦出血等症狀， 因此千萬不要吃過於堅硬和粗纖維的食物， 以免發生食道靜脈出血， 也要少吃過涼、過熱、過於辛辣和刺激的食物， 以免刺激胃黏膜而引起出血， 要少量多餐， 易減輕胃腸道的負擔， 飲食要以清淡為主， 不可口味過重的食品， 以此保持體內鹽鹼平衡。
在主食的食用上， 肝癌病人的主食以大米為好， 加食些雜糧如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆， 要多吃蔬菜和水果， 可以大量攝取維生素A和維生素C。 維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了證明。 如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪裡紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃這些蔬菜和水果中，
除此之外， 肝病患者還要注意休息， 一般的午餐後臥床休息利於肝臟的養血， 正常人也是這樣， 清淡飲食， 生活規律， 情緒穩定， 心情開朗是最好的養身之道， 好的心情可以抗戰許多疾病， 而不是因為生病了去壓抑自己， 那樣的話只會讓病情更嚴重。 所以， 人在生病時要學會調節自己的心態， 勇敢面對， 配合醫生的治療調理飲食， 病情才會好起來!
肝癌
