日常生活中, 很多熬夜的夜貓子或許對枸杞都不會陌生, 枸杞有個重要功效就是清肝明目, 然而, 除了這個以外, 枸杞還有哪些功效呢?
據《本草綱目》記載:“枸杞, 補腎生精, 養肝, 明目, 堅精骨, 去疲勞, 易顏色, 變白, 明目安神, 令人長壽。 ”枸杞性平, 味甘, 滋補肝腎之良藥。
枸杞的藥用價值:
1、增強人體免疫力;
2、抗腫瘤、抗氧化及抗衰老作用;
3、補肝抗脂肪肝;
4、促進造血功能;
5、降低血糖;
正常來說, 健康成人每天食用20克比較合適, 可以長期服用, 但一次不可食用過多。 服用枸杞時可與其它材料一起搭配, 收到意想不到的效果。
枸杞與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝, 可增強明目功效, 且可減低枸杞本身帶來的溫熱功效, 尤其適合在夏季食用。
枸杞與大棗泡水當茶飲, 可增強滋補功效, 尤其適用女性滋陰補氣, 常熬夜者也可常泡飲。
枸杞與雪梨、百合、銀耳等製成羹類, 可增強潤肺抗衰老作用, 適宜在秋天食用;
枸杞與桂圓、山藥等搭配煮粥, 可增強健脾補血作用, 用於脾胃虛弱, 血不養心, 腰膝酸軟, 頭昏耳鳴, 心悸健忘等症。
需要注意的是, 枸杞溫熱效果明顯, 所以患感冒發燒、炎症、腹瀉的人最好別吃。
家庭醫生線上專稿, 如需轉載請注明出處。
家庭醫生線上專稿, 轉載請注明家庭醫生線上;媒體合作請聯繫:020-37617238