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綠豆湯裡一般可以放紅棗嗎

提到綠豆湯, 可能大家只會想到用綠豆做成湯之後再放入一些糖就可以喝了, 其實綠豆湯裡還可以加入其它的食材, 不僅能夠讓味道更好, 還能增添更多的營養成分, 提升營養價值的同時, 也對身體有更多的養生保健功效, 那麼綠豆湯裡可以放紅棗嗎怎麼做呢?我們一起來看一下。

製作方法:

材料:綠豆, 蓮心, 紅棗。

步驟:

1.蓮心、紅棗洗淨。 綠豆洗淨浸泡約10小時(綠豆皮開裂即可)。

2.把上述材料倒入電鍋中, 加入5份水後電鍋進行加熱(如果喜歡喝湯, 水可以再多加點)。

3.煮沸3分鐘, 切斷電源, 電鍋上用兩條毛巾蓋住(保持溫度),

燜2小時後取出, 冷至微溫加入蜂蜜拌勻, 美味的紅棗綠豆羹就可以享用了。

4.夏天可以放入冰箱冷藏後食用, 一碗就能讓你酷暑全消。

營養功效:

紅棗味甘性溫、歸脾胃經, 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現, 紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

喝綠豆湯, 可以清熱解暑消暑。 綠豆性涼, 味甘, 炎炎夏季多喝點綠豆湯有利於解暑。 如果想要利用綠豆湯防中暑的話, 則可直接煮綠豆水, 或者同金銀花一起煮, 每天適當喝點就可起到一個祛暑的作用。

促進食欲。 由天氣候炎熱的的關係, 夏季很容易會有食欲不振的問題, 而綠豆中含有豐富的蛋白質,

磷脂等元素不僅能補充身體所需要的營養素, 同時還可起到一個興奮神經的作用, 從而促進食欲。

清除體內毒素。 綠豆本身就具有綠豆的作用, 同時臨床表示綠豆中含有抗過敏成份, 因此夏季多喝綠豆湯的話, 可起到一個預防夏季高發皮膚病蕁麻疹的作用。 促進身體健康。

通過上面大家介紹, 大家對綠豆湯裡可以放紅棗嗎也都很清楚了, 綠豆紅棗湯還是很不錯的, 味道甘甜爽口, 不僅能夠清熱解毒, 還能補氣益血, 對調理身體有很好的功效, 當然了綠豆湯裡還可以加入其它的食材, 都是可以嘗試一下的。

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