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女性保健養生的3大錦囊

(一)

一、陰雨天注意健脾祛濕。 這種天氣狀況下, 首先要注意保暖禦寒, 預防感冒, 並適當減少運動量, 清淡飲食, 多喝水。 該院治未病中心副主任劉繼洪表示, 在春季雨水充沛, 人體因氣血運行不暢, 經脈不通, 常引發頭重、疲乏、胃口不好等問題。 因此, 飲食上宜健脾祛濕。 可選用鯽魚、胡蘿蔔、淮山、黨參、茨實等健脾, 選用赤小豆、薏米、冬瓜等祛濕。 多吃大棗、蜂蜜、枸杞、胡蘿蔔、芋頭、紅薯等甘味食物, 補益脾胃之氣。

二、春天應少吃刺激性食物。 春季養生主張早起, 穿著寬鬆舒適的衣物, 不佩帶任何飾物, 如手鐲、項鍊、耳環、腰帶等,

以免影響身體的氣血循行。 尋找空氣新鮮的庭院、草地、樹木, 放慢腳步, 好好放鬆心情。

由於經過寒冷的冬季, 衣著厚重, 吃香喝辣, 再加上春節時期的大魚大肉, 活動量又少, 體內很容易有積滯, 而發生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多, 咳嗽、四肢困倦、腰腳無力等症狀, 這是去年冬天及春節累積下來的症候群, 要在春季裡從飲食調養方面來改善。

春天應少吃刺激性食物及不好消化的食品, 如糯米、麵團等, 多吃清淡之品。 如果有胸悶、痰涎氣噎, 喉嚨不適, 頭暈眼花的現象, 可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲, 可清肝明目, 消除食積, 並使腸道通暢。

三、專家:“雙管齊下”防“春困”。 “春困”主要是人體濕氣比較重, 所以建議市民飲食時應儘量避開生冷的東西,

身體較弱的還可以通過煲湯來調節。 “用木棉花、薏米加陳皮煲湯可以化濕, 如果再加上一些紫蘇、淮山、茨實和瘦肉, 那麼還可以達到健脾的作用。 ”一般情況下成人每天睡眠達到8小時就可以了, 再增加睡眠反而可能降低大腦皮層的興奮性, 讓人會變得更加無精打采。

(二)

二、夏天多吃涼伴菜。 生吃蔬菜能最大限度地保存菜中營養, 因為蔬菜中一些人類必需的生物性物質在遇到55度以上溫度時, 內部性質就會發生變化, 喪失營養價值。 此外, 蔬菜中還含有一種免疫物質---干擾素誘生劑。 它具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用, 但這種物質不耐高溫, 只有生食蔬菜才能發揮其作用。

所以, 日常生活中, 凡是能生吃的蔬菜最好生吃, 這樣才能儘量減少營養的損失。 需要強調的是並非所有的蔬菜都可以做好涼拌菜, 如含澱粉的蔬菜, 土豆、芋頭、山藥等必須熟吃, 否則其中的澱粉粒不破裂, 人體無法消化。 一些豆類。 雲豆、毛豆等含有有毒蛋白質, 生吃很容易引起食物中毒, 即使涼拌, 也一定要先煮熟。 菠菜、莧菜、空心菜、竹筍、茭白都屬於含草酸較多的蔬菜, 在腸道內會與鈣結合成難溶的草酸鈣, 干擾人對的吸收。 因此, 這些蔬菜在涼拌前一定要用開水焯一下, 除去其中大部分的草酸。 此外, 蔬菜在吃之前, 最好用淡鹽水浸泡30分鐘, 以最大限度地減少農藥殘留。 做菜時放點醋、蒜和薑末, 也能起到殺菌的作用。
做涼伴菜很容易變質, 最好當天吃完。

(三)

三、防秋燥要四潤。 秋燥, 燥更傷肺, 常見鼻燥咽幹, 口唇皺裂, 口渴少律, 乾咳少痰, 大便幹結, 毛髮不榮。 “燥者潤之”防治四燥要“四潤”。 1、潤肺止咳。 多進食新鮮蔬菜、牛奶、蜂蜜, 特別是梨汁、藕汁等。 忌煙酒, 少吃油炸食品。 可選擇食療:白梨120克, 去皮核, 冰糖20克, 入碗內隔水蒸服, 每日兩次, 早晚食用。 2、潤腸通便。 秋燥易便秘, 宜多進湯水, 使糞便變軟, 尤其清晨要飲溫開水一杯。 血壓不高者, 可加鹽少量。 多吃潤腸通便食物, 如銀耳、核心桃仁、芝麻、松子仁等。 多吃富含B族維生素食物, 如粗糧、豆類、酵母等, 忌飲酒、濃茶, 不吃辛辣調味品。 可選擇食療:核桃仁50克去皮搗爛, 粳米50克加水煮粥, 粥熟後把核桃糊加入,

調勻即可食, 早晚溫服各一次。 核桃仁粥脂多質潤, 潤腸通便。 3、潤鼻利咽。 肺燥則鼻乾咽澀, 多選食養陰潤燥的藥物或食物, 如菠菜、枸杞子、沙參、石斛、桑葚、山藥、銀耳、蓮藕、蜂蜜及新鮮蔬果等。 多飲湯水、果汁、菜湯、牛奶、米湯、豆漿、禁忌煙酒及溫燥、辛辣之品。 食療:雪梨一個, 百合25克, 麥冬10克, 冰糖、蜂蜜各10克。 梨切片, 百合分瓣, 與麥冬、冰糖加水煮沸, 調入蜂蜜飲服, 每日早晚各一次。 4、潤膚養發。 肺燥影響皮毛滋潤, 多吃豆類、蛋類、奶類、肉類、豬皮等富含蛋白質食物, 防皮膚老化。 注意補充維生素, 如維生素A可使皮膚細潤, 維生素B1可使皮膚柔軟, 減少皺紋, 維生素B2可減少皮膚炎症, 多吃新鮮蔬果, 減少酸性物質對皮膚的刺激, 多吃潤膚食品, 如芝麻、黃豆、核桃仁、大棗、花生等。 食療:花生50克,紅棗10個,葵花籽仁25克,加水煮熟服食,每日一劑。

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