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腎病綜合征患者應該如何補充蛋白質

腎病綜合征患者因腎功能損害導致蛋白質等營養物質大量丟失, 常常合併有嚴重的蛋白質營養不良。 由於很多患者或家屬對於腎病綜合征相關知識瞭解甚少, 往往通過進食大量高蛋白食物來進行補充, 不僅沒能達到補充的目的, 反而使病情加重, 這是什麼原因呢?那麼對於腎病綜合征患者應該如何補充蛋白質?

腎病綜合徵發病時腎小球功能受到損害, 其對蛋白質的濾過作用加強, 使得血漿中的大量蛋白質通過其排出體外, 具體表現為大量蛋白尿, 這是腎病綜合征患者丟失蛋白質的最主要途徑。

所以當腎小球功能損害沒有恢復時, 即使補充再多的蛋白質, 也會通過腎小球排出體外, 同時由於血漿中蛋白質量的增多, 使得腎小球負擔加重, 處於過度工作狀態, 使腎小球功能受到進一步損害。 這就是為什麼越補病情越嚴重的原因。

對於腎病綜合征患者, 蛋白質的補充應該以優質蛋白(非植物性蛋白, 如奶、蛋、肉類)為主, 根據患者具體情況確定所每日所需補充的量:①對於慢性腎病綜合征患者, 蛋白質的攝入量應以控制在每日每公斤體重0.7到1克;②對於存在慢性腎功能損害的患者, 則應嚴格執行低蛋白飲食(每日每公斤體重0.65克);③對於病情穩定的腎病綜合征患者, 蛋白質的攝入量以每日每公斤體重0.6克為宜。

腎病綜合征患者在飲食上除了嚴重控制蛋白質的攝入量外, 飲食還應注意如下幾點:①低鹽飲食, 低鹽飲食不僅可以避免應攝入鈉鹽過多, 導致水鈉瀦留, 也就是平時所說的水腫的產生;②低脂飲食, 由於腎病綜合症患者一般都存在高脂血症, 低脂飲食可避免高脂血症進一步加重;③適量補充微量元素及維生素, 由於腎病綜合征患者腎功能的損害使得鈣、鎂鋅等微量元素及維生素的丟失嚴重, 可以通過多食用含微量元素及維生素豐富的水果蔬菜來補充。

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