吃牛肉也分時間段 晚上吃牛肉的危害有哪些

新研究中， 美國猶他大學研究員發現， 晚上吃牛肉等富含鐵的食物會干擾肝臟生物鐘。 鐵元素的作用猶如肝臟生物鐘的齒輪， 可促進肝臟超負荷工作， 嚴格控制血糖水準， 防止血糖升高。 在肝臟生物鐘正常的情況下， 鐵有益健康。 但如果鐵攝入的時間與肝臟生物鐘不同步， 如晚上吃太多牛肉等富含鐵的食物， 就可能會導致血糖水準不正常。

對於肝臟生物鐘已經與大腦生物鐘(人體主生物鐘)不同步的夜班族而言， 晚上吃富鐵食物更容易加劇兩種生物鐘的不同步，

看了上面的介紹， 大家知道晚上吃牛肉有哪些危害了嗎?牛肉雖好， 但需要看什麼時間段吃， 如果吃的不得當， 會給身體健康帶來威脅， 尤其是針對于糖尿病患者， 在飲食方面就更要值得重視了。 小編講了這樣多， 並不是否定牛肉的營養， 牛肉確實營養豐富， 但合理的飲食文化更能給我們帶來健康。