乙肝患者在日常生活中要注意的事情有很多， 在飲食上， 注意的事情是最多的了， 大家可以選擇一些有營養的水果進行服用， 但是患者一定不能飲用過多的飲料， 飲用過多的飲料只會讓病情加重， 下面我們一起來看看乙肝患者在生活上的一些飲食吧。
1、飲食結構要合理
慢性乙肝患者的飲食結構要合理， 需多食蔬菜、水果， 以補充足夠的維生素和纖維素， 也有於促進消化功能。
2、應行低脂肪、低糖、高蛋白飲食
肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝， 所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝。
3、食量恰當， 勿暴飲暴食
食量要恰當， 肝病時消化功能減弱， 食之過飽常導致消化不良， 也加重肝臟的負擔。 吃飯八成飽最好。 暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。
4、碳水化合物供應量適當
碳水化合物的提供要適當提高， 應占全日總能量的60％～70％， 以利於肝糖原的儲備， 保護肝臟， 維持肝臟功能。
飲料是一種以補充人體水分為主要目的的液體食品， 乙肝患者可根據需要適量喝點飲料， 但應注意不宜飲用過多、固體飲料用溫水沖服、疾病活動期喝飲料要謹慎、用餐時不宜喝碳酸飲料、果汁類飲料不能代替水果、不宜常喝冰鎮飲料。
1、不宜飲用過多：飲料中含有糖和蛋白質， 飲用後不能使人產生饑餓感， 影響食物的消化和吸收， 部分飲料中還含有可哥堿、咖啡因、中藥等成分， 不宜飲用過多。
2、固體飲料用溫水沖調：飲料中所含的糖化酵素和一些營養素在高溫條件下很容易被破壞。 當溫度達到60℃至80℃時， 飲料中的某些營養成分就會被破壞。
3、疾病活動期喝飲料要謹慎：乙肝活動期或伴胃、十二指腸黏膜損傷者， 應謹慎選擇飲料， 不宜飲用低度酒飲料和含咖啡因、可哥堿的飲料及酸梅湯等以免破化胃黏膜屏障， 影響炎症或潰瘍的修復癒合。
4、用餐時不宜喝碳酸飲料：用餐時喝碳酸飲料可使胃內產生氣體， 影響食物消化， 長期如此可導致慢性食道炎、慢性胃炎等疾病。
5、果汁類飲料不能代替水果：果汁中雖然含有許多營養物質， 但也缺少粗纖維， 不能代替水果。
6、不宜常喝冰鎮飲料：乙肝患者伴脾胃虛弱時不宜喝冰鎮飲料， 因為胃內溫度近50℃， 吃冰鎮飲料入胃可使胃血管收縮， 減少消化液分泌。
以上文章介紹的就是乙肝的患者在生活中的一些飲食的辦法， 相信我們的患者都清楚的瞭解到了， 我們的患者在生活上吃飯的時候一定不能看到愛吃的食物， 就多吃， 看到不愛吃的食物， 就不吃， 這樣是不對的， 我們一定要合理的進行飲食， 希望我們的患者朋友能夠早日康
