南瓜粥作法是什麼

我們都是很喜歡吃粥品這一類的食物。 我們在喝粥的時候， 都覺得自己是很舒服的。 但是關鍵是有不少人都擔心自己不會做粥的， 因此我們就要好好的學習一下這類粥品的作法的。 南瓜粥這種食物也是很多人喜歡吃的， 因此我們就要對這一食物的作法進行一下瞭解。 那麼到底南瓜粥作法是什麼?下面我們就來瞧一瞧小編是怎麼樣解答這一問題的吧。

小米入脾、胃、腎經， 具有健脾和胃的作用， 特別適合脾胃虛弱的人食用。 既單獨煮熬， 也可添加其它食材煮成風味各異的粥品。 這次我在小米粥中加入燕麥，

銀耳， 枸杞和南瓜， 特別是燕麥的加入， 提升了粥的粘稠度， 還有南瓜特有的清甜氣息， 稠稠的， 營養又飽腹。 南瓜能補中益氣， 降血脂， 降血糖。 南瓜中含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 能起到解毒作用， 南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。

一、用料

主料：小米80克、南瓜250克

輔料：枸杞子20克、銀耳1/2朵、蜂蜜適量、水適量

二、南瓜粥作法

1. 準備材料：南瓜削皮切塊， 小米浸泡。

2. 銀耳用水浸泡， 然後去掉硬的蒂部。

3. 南瓜、小米、銀耳、枸杞子一起放進電飯煲裡。

4. 加入清水， 按下電飯煲的功能鍵， 在煮粥過程中要多攪拌幾次。

5. 煲好粥後可以根據口味放入少許蜂蜜。

瞭解了南瓜粥作法以後， 希望這些知識能幫到我們大家。 其實我們看過了南瓜粥作法以後， 當然也不能算是真正意義上學會這種粥品的， 這就需要我們大家認真的製作一下， 這就才能算真正的學會了。 其實我們學到了一些菜肴的菜譜以後， 我們還是親自的製作一下這些菜肴的。