表面上看， 香菜是一種蔬菜， 但其實它也可以說是中草藥的一種， 因為香菜是可以入藥食用的。 香菜的入藥價值很高， 它在人體健康方面是有著非常大的功效與作用的， 尤其是對於男性朋友們而言， 香菜更是有著無法用言語表達的作用。 那麼， 香菜究竟對男性有些什麼樣的神奇妙用呢?下文將會一一作答。
香菜為傘形科芫菜屬草本植物， 又名芫荽、胡荽、香荽、滿天星等。 其外形似芹菜， 具有特殊的香味， 一般於春、秋兩季栽培。 香菜的營養價值很高， 它含甘露糖醇、黃酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛兒醇、萜類、油酸、胡蘿蔔素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等。
在藥用方面， 香菜味辛， 性溫， 有消食下氣， 發表透疹， 醒脾調中、伴陽助興等功效， 可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔瘡腫痛、脫肛以及性功能障礙等等。
具體用法如下：
性冷淡、陽痿患者可每日吃香菜鴿蛋湯。 其制法為：取香菜50克， 鴿蛋6個， 豬骨湯1000毫升;煮開豬骨湯， 鴿蛋去殼， 整個打湯中， 鴿蛋將熟時加入洗淨切碎的香菜;再煮沸， 加入細鹽、料酒、味精， 起鍋。
風寒感冒者可取香菜30克， 飴糖15克，
麻疹不透者取香菜20克， 生薑6克， 紅棗10枚， 紅糖15克， 水煎服;一般於飯後2小時服用， 每日1次。
風寒咳嗽者可取香菜20克， 枇把葉15克， 豬前蹄1只， 細鹽、料酒適量， 加水文火燉， 喝湯， 吃菜及豬肉。
對於性冷淡或者是性功能障礙的男性朋友們來說， 常吃香菜是可以起到一定的緩解、調節作用的。 當然了， 對於此類病症的男性患者而言， 最好是吃點香菜鴿蛋湯， 這種食物的效果才會好。 此外， 對於一般人來說， 香菜也有著促進消化、治療流感以及改善脫肛病症之效。
