雨天腸胃易生病 小心飲食為上策

“清明時節雨紛紛”， 很多人在雨天患上了腸胃病。 天氣潮濕， 病菌容易滋生， 如果再不注意日常生活方式或飲食， 會更加容易生病， 所以大家除了注意除濕外， 也要注意飲食， 保持身體健康。 >>>經得住風雨的才是女神 四招漂亮應對下雨天

多雨潮濕， 對於腸胃來說無疑是很大的考驗， 不少人因為吃了不潔的食物而患上了腸胃病。 消化科醫生介紹， 長時間的雨水使得腸道病菌和黴菌更容易生長， 因而極易誘發急性腸道傳染病和食物中毒， 如痢疾、腹瀉等。

1、注意飲食衛生

考慮到雨天腸胃承受的壓力會更大，

這個時候進食需要特別注意衛生， 水果和蔬菜一定要洗乾淨後食用。 隔夜飯最好不吃， 如果吃應先回鍋加熱；不吃直接從冰箱中取出的食品， 應等其溫度回升或加熱後再吃， 因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣， 造成不適；飲食宜清淡， 少吃油膩的食物， 防止生熱過多；水果也要選擇一些不太膩的品種， 如西瓜等， 但要注意適度。

2、少吃濕熱食品

很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”， 其實燒鴨燒鵝也是比較“濕氣”的， 這些食物雷雨天少吃為宜。 拍黃瓜雖是很好的清涼小菜， 但就是因為裡面多放了兩粒蒜， 辛辣濕氣就這樣被你吃到肚子裡了。 其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助濕熱在你體內滋長。

芥藍、洋蔥和韭菜能滋長濕熱。 牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。

3、多吃除濕食物

可以選擇一些除濕的食物， 如薏仁性涼味甘淡， 有健脾利濕、補肺清熱、止瀉抗癌等作用， 可以加入飯中同煮， 煮湯、磨成粉服用或沖泡食用；絲瓜、木瓜可以通絡祛濕；馬齒莧可去腸胃濕邪等。 另外， 中醫講“暑必夾濕”， 食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕；“苦能燥濕”， 多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。