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預防硬皮病飲食方面的建議

硬皮病患者飲食方面建議:如是局限性硬皮病, 皮膚病變面積無擴大, 病情穩定者, 皮膚病變在硬化、萎縮期者, 可適當進食溫性食物;辯證為濕熱瘀阻者, 症見皮膚紅腫、皮溫較高, 病變皮膚面積加大, 病情發展, 皮膚病變在初期或腫脹期者, 則不宜進食溫性食品, 尤其不能進食辣椒、韭菜、酒、羊肉、狗肉等, 可以適當進食寒涼性食物。

另外, 皮膚硬化嚴重的硬皮病患者, 還可適當進食鹹味食物, 如海帶、紫菜、牡蠣、鹽等, 中醫理論認為鹹味食品有軟堅散結的作用, 可以促進皮膚軟化; 皮膚腫脹明顯者, 可以適當多進食山藥、薏米、白扁豆、小麥、冬瓜、白茅根等具有健脾化濕、利水作用的食品;百合具有潤肺止咳、清心安神功效,

現代藥理研究證明, 其有抑制膠元纖維硬化增生作用, 所有硬皮病患者均可服用。

溫性食物有溫中、補虛、驅寒的作用, 主要有羊肉、狗肉、雞肉、鴿子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、薑、胡椒、蔥、蒜、韭菜、紅糖、核桃等。

寒涼性食物有清熱、瀉火、解毒、滋陰的作用, 主要有黃瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、雪梨、綠豆、豆腐、豆漿、豆豉、白菜、蓮藕、甲魚、銀耳、牡蠣、綠茶等。

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