頭髮乾枯毛躁的原因有哪些你知道嗎？生活中很多因素都可能影響到你的一頭烏黑長髮， 下面讓小編一一為你解釋頭髮變黃的原因。
營養不良性黃髮
主要是高度營養不良引起的， 應注意調配飲食， 改善機體的營養狀態。 雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外， 還含有構成頭髮主要成分的胱氨酸及半胱氨酸， 是養發護的最佳食品。
酸性體質黃髮
與血液中酸性毒素增多， 也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。
應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。
此外， 多食用新鮮蔬菜、水果，
缺銅性黃髮
在頭髮生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。 體內銅缺乏會影響這種酶的活性， 使頭髮變黃。
含銅元素豐富的食物有動物肝臟、番茄、土豆、芹菜、水果等。
輻射性黃髮
長期受射線輻射， 如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現頭髮發黃， 應注意補充富含維生素A的食物， 如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿蔔等。
多吃能抗輻射的食品， 如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
功能性黃髮
主要原因是精神創傷、勞累、季節性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。
此種黃髮要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。
黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管， 增強微循環， 使氣血暢達， 消除黑色素生成障礙， 使頭髮祛黃健美。
病原性黃髮
因患有某些疾病， 如缺鐵性貧血和大病初愈時， 都能使頭髮由黑變黃。 此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。
黑豆中含有黑色素生成物， 有促生黑色素的作用。 小茴香中的茴香醚有助於將黑色素原轉變為黑色素細胞， 從而使頭髮變黑亮澤。
總結：通過上述的文章對頭髮乾枯毛躁吃什麼， 護理頭髮的藥膳食譜以及頭髮乾枯毛躁的原因等有關內容的詳細介紹， 大家對於如何根治頭髮乾枯毛躁是不是有了全新的瞭解了呢。
同身體其他部位一樣， 一頭健康的秀髮與平衡膳食也關係密切。 人們每天所攝取的營養能夠強健發囊和頭皮， 直接關係到頭髮是否健康。 近日， 美國“網路醫學博士”網站載文， 刊出美國營養師總結的5種護髮食物。
護髮食物有哪些？
1、三文魚
紐約營養師莉莎·德雷耶博士表示， 三文魚中的蛋白質和維生素D都有益增強發質， 三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭髮的重要性猶如水對人體的重要性。 該脂肪酸有益頭皮細胞健康， 防止頭皮、頭髮乾燥。
2、核桃
核桃不但富含歐米伽3脂肪酸， 而且還富含生物素和維生素E，
3、牡蠣
牡蠣富含鋅， 如果缺鋅則導致脫髮、頭皮發幹， 並易生頭皮屑， 甚至睫毛也會脫落。 此外， 牡蠣還富含蛋白質。 德雷耶表示， 頭髮最主要的成分是蛋白質。 如果體內缺少足夠的蛋白質， 則脫落的頭髮無法及時補充， 還會讓新生的頭髮乾枯、脆弱。
4、蛋類
除了富含優質蛋白質外， 蛋類還富含有益頭髮健康的四種礦物質：鋅、硒、硫和鐵。 德雷耶表示， 鐵對頭髮健康尤其重要， 因為它有助於細胞給發囊輸送氧氣， 而且缺乏鐵是導致掉發的主要原因。
5、菠菜
菠菜中的鐵、β胡蘿蔔素、葉酸和維生素C等營養素有助發囊保持健康， 而且使頭髮有光澤。
頭髮乾枯毛躁吃什麼？
1、頭髮乾枯毛躁應該要多補充維生素E。 因為維生素E不但可以抵抗毛髮的衰老現象， 還可以促進細胞的分裂， 從而達到使毛髮快速生長的作用。 例如捲心菜、黑芝麻以及鮮萵苣等食物， 都可以儘量多食用。
2、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。 脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素， 原因是體力和精神過度疲勞， 長期過食純糖類和脂肪類食物， 使體內代謝過程中產生酸毒素。
3、應多喝生水或含有豐富鐵質的食品， 瘦肉、雞蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治療食物。 脫髮或禿頭的人， 頭皮都已硬化， 上述的食物有助於軟化頭皮。
4、頭髮乾枯毛躁有一部分原因是因為缺碘， 因此需要補充碘質，因為頭髮是否有光澤和甲狀腺的作用是密不可分的，而補碘能夠有效的增強甲狀腺的分泌功能，非常有利於頭髮的健美。所以頭髮乾枯毛躁的人可以多食用紫菜、牡蠣以及海帶等食物。
5、煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、薑、花椒、辣椒、桂皮等。
6、忌油膩、燥熱食物（肥肉、油炸食品）。
7、忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物
8、食物中的酸性物質非常容易引起血液中酸毒素過多，因此一定要少吃或者限制食用此類食物。例如動物的肝臟，肉類以及洋蔥等都是酸性物質含量較高的食物。
護理頭髮的藥膳食譜：
1、何首烏煲雞蛋
何首烏60克，雞蛋2個，加水同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用於血虛體弱引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對虛不受補者療效更佳。
2、生髮黑豆湯
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約半小時後，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。
3、美髮養血果脯
幹品龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養血生髮之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。
4、花生衣紅棗湯
花生米100克溫水中泡後，取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內，用泡花生米的水，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養血補血之效，適於身體虛弱者的生髮、烏髮。
5、蜜棗核桃羹
材料：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。
做法：將蜜棗去核，洗淨，瀝幹水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
功效：核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑鬚髮，久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭髮好處較多。
6、奶汁猴頭菇
原料：猴頭菇、純牛奶。
調料：鹽、雞精、高湯、澱粉。
做法：1、猴頭菇洗淨，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、鍋內放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味後，放入猴頭菇，煮開後勾薄芡，即成。
功效：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質和維生素的優良保健食品，營養價值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸，經常食用對身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美髮食品，對頭髮的生長有很好的促進作用。
因此需要補充碘質，因為頭髮是否有光澤和甲狀腺的作用是密不可分的，而補碘能夠有效的增強甲狀腺的分泌功能，非常有利於頭髮的健美。所以頭髮乾枯毛躁的人可以多食用紫菜、牡蠣以及海帶等食物。5、煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、薑、花椒、辣椒、桂皮等。
6、忌油膩、燥熱食物（肥肉、油炸食品）。
7、忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物
8、食物中的酸性物質非常容易引起血液中酸毒素過多，因此一定要少吃或者限制食用此類食物。例如動物的肝臟，肉類以及洋蔥等都是酸性物質含量較高的食物。
護理頭髮的藥膳食譜：
1、何首烏煲雞蛋
何首烏60克，雞蛋2個，加水同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用於血虛體弱引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對虛不受補者療效更佳。
2、生髮黑豆湯
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約半小時後，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。
3、美髮養血果脯
幹品龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養血生髮之作用，對面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。
4、花生衣紅棗湯
花生米100克溫水中泡後，取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內，用泡花生米的水，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養血補血之效，適於身體虛弱者的生髮、烏髮。
5、蜜棗核桃羹
材料：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。
做法：將蜜棗去核，洗淨，瀝幹水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
功效：核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑鬚髮，久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭髮好處較多。
6、奶汁猴頭菇
原料：猴頭菇、純牛奶。
調料：鹽、雞精、高湯、澱粉。
做法：1、猴頭菇洗淨，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、鍋內放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味後，放入猴頭菇，煮開後勾薄芡，即成。
功效：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質和維生素的優良保健食品，營養價值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸，經常食用對身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美髮食品，對頭髮的生長有很好的促進作用。
