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1歲寶寶食譜:香甜味的1歲寶寶食譜

適合1歲寶寶的香甜食譜。

鳳梨雙米粥:香甜水果粥

1。 鳳梨100克切成小丁, 泰國香米150克, 糯米50克;

2。 將兩種米淘洗乾淨, 倒入砂鍋中, 加入大半鍋水, 蓋上鍋蓋, 大火煮開;

3。 煮至沸騰時改最小火, 用兩支筷子這樣架著鍋蓋悶煮, 這樣做既能保留大部份的蒸汽在鍋內可以使粥快熟, 又不至於讓粥水撲出濺得到處都是, 記得每間隔5分鐘要打開鍋蓋, 用湯勺鏟動一下鍋底, 防止巴鍋糊底;

4。 煮約15-20分鐘後, 粥就變得很濃稠了, 這時下入鳳梨丁, 加入2-3小勺糖, 攪勻, 再煮3-5分鐘, 即可關火, 食用時盛入碗中即可。

此粥香甜可口, 非常受孩子的歡迎,

吃的時候要注意, 剛出鍋的粥非常燙, 即使盛入碗中也很長時間不容易涼, 就算表面涼了裡面也還是燙的, 所以給孩子吃之前大人一定要先嘗一嘗, 要確保裡外都不燙口了再給孩子食用。

香甜翡翠湯:香甜潤澤, 飲之如甘霖

食物原料:

香菇、雞肉, 豆腐、西藍花各20克。 雞蛋液適量, 高湯, 鹽各少許。

製作方法:

1、香菇泡發, 去蒂, 洗淨, 切成細絲;雞肉洗淨, 切粒;豆腐洗淨, 用沸水焯過後, 壓成泥;西藍花洗淨, 用沸水焯燙熟後切碎。

2、鍋內加高湯煮沸, 下入香菇絲、雞肉粒, 再次煮沸後, 下入豆腐泥, 西藍花碎和蛋液, 燜煮3分鐘左右, 再加少許鹽調味即可。

營養經:

豆腐營養豐富, 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素, 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,

其消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐, 即可滿足一個人一天鈣的需求量。

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