咖啡, 作為世界三大飲料之一, 自然愛好者眾多。 很多人都知道, 咖啡可以提神, 很多人卻不知道, 咖啡還有抗氧化、利尿的功效, 可以消除浮腫, 延緩皮膚衰老, 是個美膚飲品;它還富含維生素B, 有保肝解酒的作用, 甚至還有報導稱, 每天喝1~2杯咖啡可以預防老年癡呆。
即溶咖啡比濃縮沖泡咖啡的咖啡因高
對一個健康的成年人來說, 每天攝入咖啡因的安全劑量是500~600mg, 也就是說, 以50~60ml的小咖啡杯算, 每天不超過8杯都是可以的, 但是, 攝入咖啡過量不但容易引起不適, 還因為其能利尿, 可能誘發骨質疏鬆。
從營養學的角度來講,
喝咖啡的黃金時間是早上10點
空腹喝黑咖啡是對付浮腫的最好的利器, 所以很多女性想要嘗試, 但空腹喝咖啡是最不健康的, 會刺激腸胃, 如果真的想喝, 最好加鮮牛奶。 咖啡最佳伴侶是鮮奶, 而不是奶精或者植脂末, 鮮奶不但營養更全更高, 對口感和口味的加分也是鮮奶最多,
咖啡最好還是不要一早喝, 最理想的黃金時間是上午10點左右, 在吃過早飯後一段時間, 既能保護腸胃, 還能提神, 開啟一天的活力開關。 但是下午3點以後最好不要再喝咖啡, 因為咖啡因在體內需要6個小時才能代謝完, 這樣才能保證咖啡因不會干擾我們的睡眠品質。