蜂蜜嘗起來十分甜美, 研究發現, 這種天然的醣類還能幫助你在激烈的健身運動後滿足身體所需。 用蜂蜜當作醣類來源, 研究人員發現當它和蛋白質加在一起, 被實驗者血糖的濃度可保持較佳的狀……
蜂蜜嘗起來十分甜美, 研究發現, 這種天然的醣類還能幫助你在激烈的健身運動後滿足身體所需。 用蜂蜜當作醣類來源, 研究人員發現當它和蛋白質加在一起, 被實驗者血糖的濃度可保持較佳的狀態, 這對健身後的肌肉復原十分重要。
專家指出, 蜂蜜最大的好處是, 它可以保持健身後兩小時血糖不會上升。
葡萄糖是身體的主要燃料, 低血糖發生的原因是, 血液中的葡萄糖降低不足以供應身體活動所需, 而醣類是身體葡萄糖的主要來源。 健身後胰島素會增加, 促進蛋白質的新陳代謝, 由此會造成低血糖, 此時食用蜂蜜可以維持血液中糖份的濃度, 避免發生頭暈等運動後低血糖症狀。