檸檬在外形上跟柑橘很相似， 但是味道確是天壤之別， 檸檬的酸味讓人一提起就仿佛已經吃進了嘴裡， 十分生津。 所以在生活中人們多數都是利用檸檬作為調料， 無論是飲品還是菜肴， 都可以加入檸檬進行提味。 那麼， 檸檬的主要功效有哪些？檸檬要怎麼吃才更有營養呢？
一、治療缺乏維生素引起的牙齦出血
檸檬富含維生素C， 對人體發揮的作用猶如天然抗生素， 具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。 缺乏維生素容易引起牙齦出血。 出現這種情況時， 可以去買一些檸檬回來， 取一個切成片，
二、檸檬生津解渴
檸檬果皮富含芳香揮發成分， 可以生津解暑， 開胃醒脾。 夏季暑濕較重， 很多人神疲乏力， 長時間工作或學習之後往往胃口不佳， 喝一杯檸檬泡水， 清新酸爽的味道讓人精神一振， 更可以打開胃口。
三、美容養顏， 延緩衰老
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分， 還含有豐富的有機酸、檸檬酸， 檸檬是高度鹼性食品， 具有很強的抗氧化作用， 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
三、緩解感冒咽喉不適。
檸檬蜂蜜水具有緩解感冒咽喉不適的功效。 感冒初起時，
以上就是有關檸檬的主要功效， 可見檸檬的功效有很多， 而且適合各種人群食用。 尤其是檸檬的營養價值和藥用價值都十分豐富， 多利用檸檬做一些食物來食用， 還可以起到預防疾病， 保健養生的功效。 有興趣的朋友可以在家自製檸檬飲品。
