螺旋藻營養成分的特點是蛋白質含量高, 而脂肪、纖維素含量低, 並且還含有種類繁多的維生素, 它是維生素B12和β-胡蘿蔔素含量最高的食品.此外, 它還是所有食物中可吸收性鐵質含量最高的, 同時還發現它含有具有防癌、治癌作用的藻類蛋白, 以及其他大量礦質元素和提高機體免疫力的生物活性物質。 下面一起來看看螺旋藻的主要功效有哪些。
螺旋藻的主要功效：
1、心腦血管疾病。
螺旋藻所含脂肪均為不飽和脂肪酸， 不含膽固醇。 同時富含葉綠素， 以及絲氨酸、鉀鹽、維生素b 6 等， 能幫助人體合成膽鹼，
2、糖尿病。
螺旋藻高量的葉綠素（1.33%是鎂的化合物）， 富含植物性蛋白（60－70%）， 再加上b1、b2泛酸和鋅， 可以促使天然胰島素產生；螺旋藻含有高量的鉀（1.59%），
3、痔瘡與便秘。
螺旋藻中含有大量鎂， 可幫助b6吸收， 又富含可溶特性纖維素， 能促進胃腸蠕動， 可治療痔瘡和習慣性便秘。
4、預防惡性腫瘤和抑制癌細胞。
螺旋藻中的β－胡蘿蔔素可有效抑制自由基，
並且螺旋藻多糖，
藻藍蛋白公認有抗癌、抗腫瘤的作用，
對預防腫瘤，
抑制癌細胞生長有著肯定的效果，
同時對減輕腫瘤在“化療、放療”過程中所發生的肌體損傷性副作用有良好的效果。
5、肝病。
螺旋藻中的γ－次亞麻酸具有護肝功能，
對乙肝、丙肝效果明顯。
6、腸胃病。
螺旋藻對消化道的上皮細胞修復、再生和正常分泌功能極有效果， 尤其對癌前病變的萎縮性胃炎更有獨特效果。
7、護膚美容。
螺旋藻的γ－次亞麻酸， 豐富的β－胡蘿蔔素與超氧化物岐化酶對保持皮膚生理彈性， 消除色斑有良好的功效。
8、減肥健美。
螺旋藻中含有一種叫phenylanine的物質， 使食用者產生飽食感， 減少食量， 且螺旋藻的高蛋白、低脂肪、低糖可調整人體內分泌紊亂， 達到並保持健美的體型。
長期食用螺旋藻，
對您的心血管、肝、腎、貧血、風濕病等慢性疾病以及減肥、美容、護膚都會起到意想不到的食療作用，
沒有任何副作用、其消化吸收率達到86%以上，
尤如母乳一樣，
安全、天然、營養均衡。
編輯推薦：
編輯推薦：
人體健康理想物質螺旋藻 螺旋藻的功效與作用
女人吃什麼對皮膚好 對女人皮膚好的植物
如何預防核輻射 七種食物可幫你抵禦輻射傷害