結核病是屬於慢性傳染病的一種, 結核病多發與肺、腎、肝、胃、腦等部位, 最常見的就是肺結核。 肺結核是一種慢性疾病, 早期的時候感覺不到任何不適, 只有病情嚴重的時候, 病人才能感覺到病症, 比如發熱、渾身無力、疲憊、食欲不振等症狀。
咳嗽、胸痛、咯血等三個症狀都是肺結核病很顯著的特徵, 對於咳嗽, 很多人覺得感冒也是會出現咳嗽, 那麼要如何跟肺結核區別呢?其實肺結核早期引起的咳嗽是輕微的單聲咳, 就是常說的半聲咳, 無痰的乾咳, 對於日常生活沒有影響, 但是隨著病情的加重, 咳嗽會越來越頻繁,
對於肺結核的危害性大家不可小視, 肺結核要及早的治療, 在治療肺結核的時候, 可將藥物治療和食物滋補結合進行。 對此, 我們為肺結核病人推薦一款養生食譜——參杞豬肺煲, 下面就來瞭解一下食譜的做法及食療功效。
參杞豬肺煲的做法:
1、食材:枸杞15克、太子參15克、豬肺1個、木耳30克、小菜心。
2、調味料:鹽、味精。
3、做法:
a、枸杞洗乾淨, 放入清水中浸泡10分鐘;太子參放入鍋中, 加入適量的清水, 煎汁, 連系煎汁兩次, 然後把兩次的汁合併一起, 備用;
b、木耳用溫水泡開, 泡開後洗淨, 撕成小塊;豬肺用溫水洗乾淨, 放入湯鍋中, 加入適量的清水, 煮10分鐘, 撈出, 切成小塊;小菜心洗乾淨, 備用;
c、取一個乾淨的瓦罐,