1.小米紅豆粥
材料：小米100克， 紅豆15克， 紅糖適量。
做法：①將小米洗淨；紅豆洗淨， 用水泡漲為止。 ②將泡好的紅豆倒入鍋中， 加水煮至半熟， 用筷子戳開沒有硬心即可。 ③將小米倒入鍋中， 煮至米粒、紅豆熟爛綿軟， 關火後用紅糖調味即可。
養腸胃功效：小米有健胃除熱、促進消化的功效， 紅豆能補血， 二者一起煮粥能健腸胃、促消化、滋陰養血。
2. 二米飯
材料：梗米100克， 小米50克。
做法：粳米、小米分別洗淨， 倒入鍋中， 加適量水煮至米熟、米粒鬆軟即可。
養腸胃功效：粳米、小米含有碳水化合物、B族維生素、蛋白質等有益物質， 均有補養腸胃的功效。 二者煲飯能互補營養， 搭配食用可提高營養價值。
3.小米發糕
材料：麵粉500克， 小米麵200 克， 牛奶100毫升， 葡萄乾適量。
做法： ①將麵粉、小米麵加牛奶、水和麵， 發酵1小時。 ②將葡萄乾揉進麵團， 發酵10分鐘。 ③將發好的麵團上鍋， 開鍋後轉中火蒸半小時即可。
養腸胃功效：小米發糕富含磷、鐵等微量元素以及維生素B、胡蘿蔔素等物質， 特別適合氣血虛弱的腸胃病患者食用。