現在坐著工作的人越來越多, 就出現了“久坐族”, 雖然久坐的工作相對比較的舒服, 但是長期的久坐會危害到我們的健康。 對於繁忙的久坐工作者, 工作時間忙沒有辦法加大運動量, 這對健康是非常不利。
長期的久坐會引發多種疾病, 比如全身肌肉酸痛、脖子僵硬、頭痛頭暈、頸椎病、腰椎病等。 久坐的人也比較不同消化, 腸道蠕動慢, 這很容易引起食欲不振、腹脹、便秘、消化不良等症狀。 所以, 對於長期久坐的人來說, 平時要多注意保健, 不要對自己的健康掉以輕心。
有些工作人群平時是無法避免久坐,
今天我們為久坐的工作者推薦一款養生食譜, 這道食譜是沙茶韭菜煮鴨血, 具體的做法及食療功效, 下面就來瞭解一下。
沙茶韭菜煮鴨血的做法:
1、材料:鴨血500克、酸菜2片、韭菜1小把、紅椒絲;
2、調味料:高湯6碗、鹽、沙茶醬2大匙;
3、做法:
a、先把鴨血有泡沫的地方切掉, 然後切片, 在用開水汆燙一下;韭菜, 洗淨, 切斷;酸菜洗乾淨, 切絲;
b、把韭菜絲放入高湯內先煮, 然後在放入鴨血煮熟後, 最後放入鹽調味一下;
c、放入韭菜後熄火, 在加上沙茶醬調味, 最後撒上少許的紅椒絲就可。