來例假能吃扁豆嗎？

扁豆的功效與作用：

≮功效≯

扁豆含有多種維生素和礦物質， 經常食用能健脾胃， 增進食欲。

複天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。

中醫認為：扁豆有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。

≮適用人群≯

一般人都可以食用。 婦女白帶者、皮膚瘙癢、急性腸炎者更適合食用。

≮適用量≯

每次50~70克。

≮特別提示≯

烹調前應將豆筋摘除， 否則既影響口感， 又不易消化。

烹煮時間宜長不宜短， 要保證扁豆熟透。

≮健康紅綠燈≯

扁豆， 特別是經過霜打的鮮扁豆， 含有大量的皂甙和血球凝集素。 食用時若沒有熟透， 則會發生中毒。

在月經來潮時， 可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。 此時， 宜選用既有益膚美容作用， 又對"經水之行"有益的食品、藥品。 宜選用的食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。