枸杞子保存宜乾燥、通風， 忌高溫， 防蟲蛀。
任何滋補品都不要過量食用， 枸杞也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左古的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。
用硫黃過度薰制可使枸杞子鮮亮， 外觀鮮紅， 但對人體有害， 選購時應注意不可單純注重外表。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用， 但也不是所有的人都適合服用的。
由於它溫熱身體的效果相當強， 所以正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
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